النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: اليك سيدتي طريقة تحضير اللازانيا باللحم والباشميل !

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Sep 2006
    الدولة
    **~~~الاردن حاليا~~~**
    العمر
    30
    المشاركات
    402

    اليك سيدتي طريقة تحضير اللازانيا باللحم والباشميل !

    اليك سيدتي طريقة تحضير اللازانيا باللحم والباشميل !
    من الان تستطيعين تحضير اللازانيا باللحم والباشميل في بيتك ودون عناء
    اليك المقادير والطريقة :
    المكونات والمقادير
    كلغ لحم مفروم
    ثلاثة أكواب بصل مقطع
    أربعة ملاعق كبيرة زيت زيتون
    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
    مغلف ماجي أسرار خلطة البشاميل
    ثلاثة ملاعق صغيرة ثوم مقطع ناعماً
    كلغ طماطم مقطعة
    نصف ملعقة صغيرة إكليل الجبل
    ملعقة صغيرة زعتر مجفف
    مكعب مرقة دجاج ماجي مذوب في 2 كوب ماء
    إثنا عشر طبقة رقائق لازانيا
    ثلاثة أكواب جبنة تشيدر مبشورة



    اليك سيدتي طريقة تحضير اللازانيا




    طريقة التحضير
    . لتحضير حشوة اللحم، يحمر اللحم المفروم وكوب من البصل في زيت الزيتون الساخن، ويضاف الملح والفلفل . تحضر ماجي أسرار خلطة البشاميل كما هو محدد خلف المغلف. تغطى وتوضع جانباً
    . لتحضير صلصة الطماطم يقلى ما تبقى من البصل والثوم بالزيت. تضاف الطماطم وإكليل الجبل والزعتر وتحرك جميعاً بملعقة خشبية
    . يضاف مكعب مرقة دجاج ماجي المذوب وتغلى جميعها، ثم تخفف الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة
    . يدهن قاع طبق الفرن بالزيت
    . توضع أول طبقة لازانيا بالطبق وفوقها صلصة الطماطم واللحم وصلصة البشاميل والجبنة
    . تكرر العملية، ثم تغطى آخر طبقة بصلصة البشاميل وفوقها الجبنة المبشورة
    . يغطى الطبق بورق الألمنيوم ويوضع في فرن حرارته 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، ثم تخفف الحرارة إلى 180 درجة لمدة 30 دقيقة أخرى
    . يرفع الغطاء خلال آخر 10 دقائق لمنح الجبنة سطحاً ذهبياً مقرمشاً
    طريقة التقديم: تقدم مع سلطة خضراء...



    hgd; sd]jd 'vdrm jpqdv hggh.hkdh fhggpl ,hgfhaldg ! hgd; fhggpl jpqdv sd]jd ,hgfhaldg


  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sun Oct 2006
    العمر
    42
    المشاركات
    5
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    يعطيكي ألف عافية أختي

    تحياتي

  3. #3
    الاداره الصورة الرمزية HIRAN
    تاريخ التسجيل
    Sat Sep 2006
    الدولة
    السعودية
    العمر
    36
    المشاركات
    31,248
    سلمت انا ملك عزيزيتي كليوبترا

    ويعطيكي الف عافيه على الطبق الرائع
    وان شالله صبايا منتدانا اليوم يطبخوها على الفطور

    تحياتي

    admin
    حسبنا الله ونعم الوكيل
    اللهم اكفنا بحلالك عن حرامك
    اللهم اني اسألك الهدى والتقى والعفاف والغنى
    ولا حول ولا قوه الا بالله الواحد الاحد الفرد الصمد
    اللهم صلي على حبيبنا وخاتم الانبياء والمرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Sep 2006
    المشاركات
    1,320
    يعطيكي الف عافيه على الطبق الرائع


    فعلا طبق يشهي

    ما ننحرم من وصفاتك الشهية

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Sep 2006
    الدولة
    الاردن
    العمر
    30
    المشاركات
    10,526

    يسلمو اديك كل اشي منك حلو
    يعطيك العافيه

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue May 2007
    المشاركات
    307
    مشكورة على هذا الطبق



    تحياتيــ

  7. #7
    تسلمي حبيبتي ع الطبق الرااااااااااااااااااااااائع

  8. #8
    الاداره الصورة الرمزية HIRAN
    تاريخ التسجيل
    Sat Sep 2006
    الدولة
    السعودية
    العمر
    36
    المشاركات
    31,248

    رد: اليك سيدتي طريقة تحضير اللازانيا باللحم والباشميل !

    يعطسكم الف عافيه

    طيب رائع

    مطبخ 2014
    حسبنا الله ونعم الوكيل
    اللهم اكفنا بحلالك عن حرامك
    اللهم اني اسألك الهدى والتقى والعفاف والغنى
    ولا حول ولا قوه الا بالله الواحد الاحد الفرد الصمد
    اللهم صلي على حبيبنا وخاتم الانبياء والمرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل اللازانيا بالكريمة , خطوات تحضير اللازانيا بالكريمة
    بواسطة ريحانة الوادي 1 في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 24-05-2017, 05:07 PM
  2. خطوات تحضير طاجن التورلي باللحم , طريقة التورلي باللحم
    بواسطة ريحانة الوادي 1 في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22-05-2017, 03:20 PM
  3. طريقة السبانخ باللحم الضاني , خطوات تحضير السبانخ باللحم الضاني
    بواسطة ريحانة الوادي 1 في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22-05-2017, 03:04 PM
  4. تحضير طواجن اللازانيا , خطوات عمل طواجن اللازانيا
    بواسطة ريحانة الوادي 1 في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18-05-2017, 01:27 PM
  5. طريقة تحضير اللازانيا بالجمبري والكالماري
    بواسطة just smile في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 25-08-2012, 11:39 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك