صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 17

الموضوع: الكبــة المقليـة والمحشيــة

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    34
    المشاركات
    141,562

    الكبــة المقليـة والمحشيــة

    الكبــة المقليـة والمحشيــة

    الكبــة المقليـة والمحشيــة

    :: المقاديــر ::

    للحشوة :

    نص كيلو لحم مفروم ناعم

    بصلة كبيرة مقطعة

    رشة ملح

    زيت زيتون

    نعنع يابس

    بهارات مشكلة

    صنوبر محمص واذا بدنا لوز كمان


    للكبـــة :

    كوبين برغل ناعم + كوب خشن نخلطهم مع بعض

    نص كيلو لحمة مخصصة للكبة مفروم ناعم

    (ملح + بهارات + نعنع اخضر + حبق + بصلة مفرومة صغيرة )

    ماء للكبة بالعجن ..


    :: الطريقـــــة ::

    الحشوة نحمص البصل بزيت الزيتون حتى يذبل البصل وبعدين منزيد اللحمة

    حتى تستوي مع بعض والصنوبر بعد ما حمصناه نزيده بالاضافة الى البهارات والملح

    ولا ننسى النعناع اليابس


    الكبــة المقليـة والمحشيــة

    وهنا الكبة اكيد تعرفو تعملوها تخلط المواد ببعضعها مع زيادة الماء لتون اكثر رخاءا

    وبعدين منزيد عليهم الملح والبهار والنعنع الاخضر والحبق والبصل بعد ما نكون طحناهم



    الكبــة المقليـة والمحشيــة

    وبعدين نحشي الكبة هيدا الشكل انا عملتهم مدورين انتو اختارو

    الشكل يلي يعجبكم


    الكبــة المقليـة والمحشيــة

    الشكل النهائي بعد القلي

    الكبــة المقليـة والمحشيــة


    الكبــة المقليـة والمحشيــة



    hg;fJJm hglrgdJm ,hglpadJJm hg;fJJm


  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Feb 2008
    الدولة
    الأردن - عمـــــان
    المشاركات
    7,736
    [align=center]
    اختي العزيزة رمز الوفاء

    أشكرك جزيل الشكر على هذا الطبق اللذيييييييييييييييييييييييذ جداا

    الله يعطيك الف عاااافية

    ولك منا .. كل التقدير والود والإحترام

    دمت بحفظ الله ورعـايته...!!.
    [/align]

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sun Jan 2008
    المشاركات
    2,117

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Dec 2007
    المشاركات
    1,683
    لذيذة وفااء


    تسلمم ايدك


    ,,,

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Oct 2007
    الدولة
    بقلـــب ابي وامي
    المشاركات
    15,848
    كبه يالله ما طيب الكبه ....

    تسلمي اختي ع الكبه الرووووووعه...

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Jan 2008
    الدولة
    فلسطين
    العمر
    32
    المشاركات
    7,029
    واوووووووو

    زاكي يا عسل

    يسلموا يا الغاليه

    انت دوم بتعملنا العسل

  7. #7
    الاداره الصورة الرمزية HIRAN
    تاريخ التسجيل
    Sat Sep 2006
    الدولة
    السعودية
    العمر
    36
    المشاركات
    31,095
    اكيد طعم وطبق شهي

    يسلمووو وفاء

    اطبخيلنا واحد وابعتيه
    حسبنا الله ونعم الوكيل
    اللهم اكفنا بحلالك عن حرامك
    اللهم اني اسألك الهدى والتقى والعفاف والغنى
    ولا حول ولا قوه الا بالله الواحد الاحد الفرد الصمد
    اللهم صلي على حبيبنا وخاتم الانبياء والمرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم

  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Aug 2007
    المشاركات
    1,804
    وفاء انت دائما بتجوعينا على الاشياء الزاكيه
    اللي متلك

    سلمت اناملك غاليتي

    لا حرمنا الله من مواضيعك الرائعه

  9. #9
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Sep 2006
    المشاركات
    8,052
    بتشهي


    كل الشكر لك وفاء

  10. #10
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    34
    المشاركات
    141,562
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عدنان 22 مشاهدة المشاركة
    [align=center]
    اختي العزيزة رمز الوفاء

    أشكرك جزيل الشكر على هذا الطبق اللذيييييييييييييييييييييييذ جداا

    الله يعطيك الف عاااافية

    ولك منا .. كل التقدير والود والإحترام

    دمت بحفظ الله ورعـايته...!!.
    [/align]
    اشكرك أخى العزيز

    مرورك له رونق خاص

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك