المقادير:
7 حبات بيض .
2 كوب سكر .
2 كوب زيت نباتي .
3 ملاعق كبيره كاكاو غير محلي .
رشة صغيره فانيليا مبسطه .
1 ملعقة صغيره عصير ليمون .
1 كوب حليب سائل .
1 كوب دقيق ابيض .
1 ملعقه كبيره بكينج بودر .
الطريقه:
اولا اشعلي الفرن بدرجة مئويه180ثم يوضع البيض والزيت
والسكروالكاكاو في الخلاط لمدة8-10دقائق .
ـــ ثم يضاف اليه الفانيليا والليمون ويخلط لمدة دقيقه ثم
نأخذ ثلثي هذا الخليط تقريباونضيف اليه كاس الحليب .
ـــ وكاس الدقيق والبكنج بودر ويخلط بخفه بملعقه كبيره
حتى يتجانس تماما ويوضع في صينيه متوسطه مدهونه بالزيت .
ـــ ومرشوشه بالدقيق ويوضع في الفرن ولايفتح عليه
لمدة 35 دقيقه وبعد نضجه اخرجيه وضعي عليه فورا ثلث الخليط .
ـــ المتبقي وارجعيه في الفرن لمدة 5 دقائق ثم اخرجيه واتركيه ليبرد .
صحتين ,,,
رد مع اقتباس
المفضلات