النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: كعكة جوز الهند والقشطة

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Dec 2006
    الدولة
    داخل قلمي
    العمر
    32
    المشاركات
    213

    كعكة جوز الهند والقشطة

    كعكة جوز الهند والقشطة


    المقادير

    كوب واحد أو 100 غرام من الحليب البودرة

    4 بيضات

    2/1 كوب أو 100 غرام من السكر

    ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

    ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

    كوب واحد أو 100 غرام من جوز الهند المجفّف

    علبتان 170 غرام من قشطة

    2/1 كوب أو 100 غرام من السكر الإضافي








    طريقة التحضير :


    يوضع الحليب البودرة في قدر كبيرة ويُحرّك على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق أو حتّى
    يصبح لونه ذهبياً. يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد.

    يُخلط البيض مع السكر والبيكينغ باودر ومسحوق الفانيلا وجوز الهند المجفّف في وعاء
    كبير. يُضاف الحليب البودرة المحمّص إلى المكوّنات ويُخلط جيداً معها.

    يوضع الخليط في قالب خبز 20 سم x 20 سم. تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة
    180 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يتمّ
    إخراجها من الفرن وتُترك جانباً لتبرد.

    تُمزج قشطة نستله مع الكمية الإضافية من السكر في قدر متوسّطة الحجم. يُحرّك
    الخليط على نار متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تشتدّ القشطة
    بشكل خفيف.

    تُرفع القشطة عن النار وتُوزّع بشكل متجانس على كعكة جوز الهند، ثم توضع الكعكة
    في البرّاد لمدّة ساعة كاملة قبل تقديمها.

    نصيحة: لكي نتأكد من استواء القالب يمكن الادخال فيه شيش خشب واخراجه. اذا كان
    يوجد عجينة على الشيش يعني ان القالب لم يستوي بعد .


    مأكول الـــهنـــا


    ;u;m [,. hgik] ,hgra'm


  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Sep 2006
    المشاركات
    1,320
    يسلمووووووو على الكعكة الرائعة

    أكيد رح يكون طعمها حلو

    بجربها اليوم وبخبركم النتائج

    ما ننحرم يا رب

    من يد ما نعدمها

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Sep 2006
    المشاركات
    7,234
    يسلمواعلى الوصفة الطيبة

    المرة الجاية راح أعزمكو عندي واعملها الكو
    انشالله

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Dec 2006
    الدولة
    يوناني // بس
    المشاركات
    105
    شكلها جميلة

    مشكور

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Dec 2006
    الدولة
    داخل قلمي
    العمر
    32
    المشاركات
    213
    شكرا لمروروكم الكريم
    وترى يا طائره الاحزان قاعدين بنستنا العزومه
    هههههههههههههههه
    على شان نشوفك بتعرفي تطبخي والا........
    خخخخخخخخخ

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Nov 2006
    العمر
    35
    المشاركات
    958
    شو الهلالي صاير شف وانا ما بدري

    هههههههههههههههههههههههههههه

    يسلمواعلى الوصفة الطيبة
    الهلالي حبيبي

  7. #7
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Dec 2006
    الدولة
    داخل قلمي
    العمر
    32
    المشاركات
    213
    هههههههههههههههه
    ابو عذاب انا اقل ما فيها بس بعطي وصغات مش بكون في المطبخ بطبخ
    ههههههههههههههههااااااااي

  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Oct 2006
    الدولة
    مـــرسى الاحـــزان
    العمر
    28
    المشاركات
    677
    ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ه
    فتحت نفسنا يا رجال
    مشكور اخى العزيز

  9. #9
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Dec 2006
    الدولة
    داخل قلمي
    العمر
    32
    المشاركات
    213
    صحتين وعافيه
    ههههههههههههه

المواضيع المتشابهه

  1. جثمان سعادة طفل بدمع رؤية الشمس
    بواسطة ملكة الاحزان في المنتدى خواطر واحاسيس منقوله
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 24-06-2010, 04:23 PM
  2. أُريد أن أموت شهيداً
    بواسطة ابن الشريف في المنتدى المنتدى الاسلامي العام
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 23-12-2008, 11:14 PM
  3. يــاآدم شو هيه مشكـلتــك مــع حــــواء .. .::, ماهي مشكله ادم مع حواء
    بواسطة اردنيه نشميه في المنتدى المنتدى العام
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 28-10-2008, 01:07 AM
  4. الزي الاسلامي يخطف الاضواء في بكين
    بواسطة رفيق الاحزان في المنتدى منتدى الرياضة العربيه والعالميه
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 24-09-2008, 12:49 AM
  5. اجمل طريقة لختم المصحف
    بواسطة Full MooN في المنتدى منتدى المواضيع المكرره
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 17-08-2008, 12:26 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك