صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 11

الموضوع: *** مســــــــــــخّن الدجــــــــــــــــاج ...... !!! ***

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Feb 2008
    الدولة
    الأردن - عمـــــان
    المشاركات
    7,736

    Arrow *** مســــــــــــخّن الدجــــــــــــــــاج ...... !!! ***





    *** مســــــــــــخّن الدجــــــــــــــــاج ...... !!! ***
    November, 2007 12:00:


    وصف الطبق: من أشهر الأطباق الشامية

    - مدة التحضير:
    20-25 دقيقة

    - مدة الطهي: 15 - 20 دقيقة

    عدد الأشخاص : 4-6

    المقادير :

    2/1 كوب زيت زيتون
    3 بصلة كبيرة، مقطعة ناعماً
    500غ فيليه الدجاج، مقطعة إلى شرائح طويلة
    مرقة دجاج
    1 ملعقة صغيرة من التوابل الممزوجة (قرفة، هال، فلفل أسود)
    2 ملعقة كبيرة سماق
    4/1 كوب ماء
    10 قطع خبز إيراني مقطعة إلى 20 قطعة مكعبة صغيرة
    4/1 كوب صنوبر محمص

    طريقة التحضير :


    - يسخن الزيت في وعاء ويقلى البصل لمدة 7 دقائق

    - يضاف الدجاج ويقلى حتى ينضج

    - تضاف مرقة الدجاج والتوابل والسماق وتحرك لمدة 3 دقائق

    - يضاف الماء ويطهى لمدة دقيقتين، ثم يرفع عن النار

    - يسكب بعض من خليط الدجاج بشكل متساوعلى قطع الخبز ويلف الخبز.تتكرر العملية مع باقي قطع الخبز.

    - توضغ اللفافات في صينية فرن (ذات جوانب عالية) وتسكب بقية خلطة الدجاج على اللفائف

    - يخبز في الفرن حتى يصبح الخبز بنياً قليلا.

    يزيّن بالصنوبر ويقدم ساخنا

    المصدر
    مجلة
    بنت نت



    *** lsJJJJJJJJJJJJo~k hg][JJJJJJJJJJJJJJJJh[


  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Dec 2007
    العمر
    32
    المشاركات
    191
    آآآآآآآآآآه شو ذكرتني بذكريات

    هههههه روعه خيو عدنان يسلمو كثير على الوصفات الروعه

    تقبل تحيتي

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Oct 2007
    الدولة
    بقلـــب ابي وامي
    المشاركات
    15,848
    يسلمووو ع المسخن...

    شكله كتييييير طيب ...

    يعطيك العافيه...

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Jan 2008
    المشاركات
    814
    يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممي


    يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم


    يسلموااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اا يا عسل

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    33
    المشاركات
    141,645

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Feb 2008
    الدولة
    الأردن - عمـــــان
    المشاركات
    7,736
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماجدولين مشاهدة المشاركة
    آآآآآآآآآآه شو ذكرتني بذكريات

    هههههه روعه خيو عدنان يسلمو كثير على الوصفات الروعه

    تقبل تحيتي


    اختي ماجدولين
    أشكرك جزيل الشكر على حسن
    تنويرك .. وعلى متـابعتي .. دائماً
    أكون مسرور جداً .. لظهور شعـاعك..
    في صفحتي. لك منا .. كل التقدير والود والإحترام
    دمت بحفظ الله ورعـايته...!!

  7. #7
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Feb 2008
    الدولة
    الأردن - عمـــــان
    المشاركات
    7,736

    Arrow

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Maria مشاهدة المشاركة
    يسلمووو ع المسخن...

    شكله كتييييير طيب ...

    يعطيك العافيه...


    اختي Maria
    أشكرك جزيل الشكر على حسن
    تنويرك .. وعلى متـابعتي .. دائماً
    أكون مسرور جداً .. لظهور شعـاعك..
    في صفحتي. لك منا .. كل التقدير والود والإحترام
    دمت بحفظ الله ورعـايته...!!

  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Feb 2008
    الدولة
    الأردن - عمـــــان
    المشاركات
    7,736

    Arrow

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدرالمكنون مشاهدة المشاركة
    يممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممي


    يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم


    يسلموااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اا يا عسل


    اختي الدر المكنووووون
    أشكرك جزيل الشكر على حسن
    تنويرك .. وعلى متـابعتي .. دائماً
    أكون مسرور جداً .. لظهور شعـاعك..
    في صفحتي. لك منا .. كل التقدير والود والإحترام
    دمت بحفظ الله ورعـايته...!!

  9. #9
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Sep 2006
    المشاركات
    8,052
    عدنان ,,,

    طبق لذيذ من بين ايديك

    عوااافي

  10. #10
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Feb 2008
    الدولة
    الأردن - عمـــــان
    المشاركات
    7,736

    Arrow

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لانة مشاهدة المشاركة
    عدنان ,,,

    طبق لذيذ من بين ايديك

    عوااافي


    اختي الغااااالية لانة
    أشكرك جزيل الشكر على حسن
    تنويرك .. وعلى متـابعتي .. دائماً
    أكون مسرور جداً .. لظهور شعـاعك..
    في صفحتي. لك منا .. كل التقدير والود والإحترام
    دمت بحفظ الله ورعـايته...!!

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك