احباب الاردن التعليمي

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13

الموضوع: اسماء فناجين القهوة العربية

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri May 2010
    المشاركات
    996
    معدل تقييم المستوى
    14

    اسماء فناجين القهوة العربية

    كلنا نشرب القهوة العربيـة بشكل يومي تقريبا




    من منا يعرف أسمـاء فناجيل القهوة ؟؟؟

    تفضلوا :

    الفنجـال الأول ( الهـيف ) :

    وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه..
    قديما : كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة.

    حديثا : جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه ,
    وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين

    القهوة الصـايدة:

    هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب
    أو كأن يعملها شخص على نجاسة..الخ
    وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة ,
    وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك ،،،


    الفنجـال الثاني ( الضـيف ) :

    وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة ,
    وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه
    إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف
    فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية
    وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه
    فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس.

    الفنجـال الثالث ( الكـيف ) :

    وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف ,
    وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف
    إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف ,
    وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب

    الفنجـال الرابـع ( السـيف ) :

    وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف..
    وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه
    لأنه أقـوى فنجـال قهـوة لدى عرب الباديـة
    إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء ,
    ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ، وشريكه في الحـرب والسلم
    يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه ,
    حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف ).

    فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني
    مابين الضيف والمضيف ،
    وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه ،
    فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص ..

    أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته
    وأنسبائه وذوو الدم ،،،

    بقي أن نذكر أن هناك فنجـال ( لاأعلم اسمه) ولكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه.
    إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة..
    يجمع شباب القبيلة وفريسهاويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد
    وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـال فـلان بن فـلان..من يشربـه؟؟؟
    أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟.فيقوم أحد فريس القبيلة
    ويقـول : أن له ويأخذ الفنجـال ويشربـه.ويذهب في طلب هذا الشخص ،
    ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من الشخص المطلوب
    وإلا فله أحد خيارين :
    إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه
    وإما أن يعود محملا بالخزي والعار ,
    ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة صغيرها وكبيرهارجالا ونساءا ،
    ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها ,,,

  2. #2
    الاداره
    تاريخ التسجيل
    Tue May 2009
    الدولة
    الرايه الهاشميه حفظها الله
    المشاركات
    212,599
    معدل تقييم المستوى
    21475063
    الف شكر للمجهود الرائع
    يعطيك الف عافيه
    ليس من الصعب ان تصنع الف صديق فى سنة
    لكن من الصعب ان تصنع صديقا لألف سنة
    يكفيني فخرا انني ابن الرايه الهاشميه

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Oct 2009
    الدولة
    الاردن الغالي (الطفيلة الهاشمية)
    العمر
    41
    المشاركات
    4,428
    معدل تقييم المستوى
    21474855
    كل الشكر أخوي للمجهود الرائع

    والانتقاء الجميل

    الله يحييك يا ابن الاصل والجود

    تحياتي

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Jun 2008
    الدولة
    صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
    المشاركات
    146,552
    معدل تقييم المستوى
    11586669








    كنت اعرف انهم ثلاثة
    للسيف وللضيف وللكيف
    بس الهيف جديد عرفتها
    يسلمو للمعلومات الطيبة
    تحياتي

    [IMG]http://upload.*************/images/x2mkz8wacct87217xe.gif[/IMG]

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Jan 2009
    المشاركات
    2,026
    معدل تقييم المستوى
    18
    الف شكر للمعلومات الرائعة

    يعطيك الف عافية على الجهود الطيبة

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2009
    المشاركات
    253
    معدل تقييم المستوى
    15
    بعرف القهوه للضيف والكيف
    اسماء جد\يده للقهوه ومنكم نستفيد

  7. #7
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Jan 2010
    المشاركات
    4,459
    معدل تقييم المستوى
    19
    كل الشكر على المعلومات الجميلة

  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Dec 2009
    الدولة
    حـــد الجيـــران
    العمر
    37
    المشاركات
    16,275
    معدل تقييم المستوى
    31
    كـــل الشكـــر على الطرح الرائع

    يعطيــــك الـــف عافيــــة

  9. #9
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Feb 2010
    المشاركات
    615
    معدل تقييم المستوى
    15



    يسلمو ع الموضع الرائع
    والحلو

  10. #10
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Aug 2009
    الدولة
    عالم البراءه والاحلام
    المشاركات
    15,990
    معدل تقييم المستوى
    34
    يســـــلمو أخـــي ع الـــمجهود الـــطيب
    والـــمعلومات الــحلوة

    تحـــياتـــي الــكـ

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18-11-2016, 09:18 PM
  2. تناولي 4 فناجين من القهوة يومياً!
    بواسطة محمد الدراوشه في المنتدى منتدى الطب والصحة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-08-2016, 05:36 AM
  3. كم عدد فناجين القهوة التى يسمح بتناولها يوميًا؟
    بواسطة عزتي احرقت جمر الاشواق.. في المنتدى منتدى الطب والصحة
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 08-01-2011, 07:48 PM
  4. أسماء فناجين القهوه العربية وميزة كل فنجان
    بواسطة الأسطوره في المنتدى المنتدى العام
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 11-02-2009, 04:16 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك