البقلاوة سهله ولذيذه
السلام عليكم ورحمة الله
البقلاوة هذي سهلة مرة وتواجه وسريعة
الي شافها يحسب انها من برا (( هذي شهادتهم ))
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 600 * 450 و حجم 129KB
نجي للطريقة
الحشوة
- نحمص ثلثين الشعيرية الباكستانية في نص اصبع زبدة .
- نضيف فوقها كاس مكسرات مجروشة ونطفي النار .
نضيف فوقها نص علبة قشطة ونص علبة حليب محلى (( العلبة الكبيرة ))
و3 ملاعق كبيرة جوز الهند وملعقة سكر بودرة ورشة دارسين .
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 600 * 450 و حجم 101KB
- ناخذ شريحة بف باستري ونفردها رقيقة مثل ورقة النشاف على سطح مدهون بالزيت .
- نحط الحشوة في الطرف ونلفها ونقطعها اصغر من حجم العقلة ( عقلة الاصبع ).
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 600 * 450 و حجم 70K
[IMG]
- تدخل الفرن وتحمر من تحت وبعدين من فوق وتسقى وهي حارة بالحليب المحلى
الكمية تكفي ل 12شريحة بف باستري .
تراها خطيرة بس نصيحة لا تحطين قشطة بس حليب مركز عشان تطلع تقرمش واضفت لها شوية قرفة وهيل مطحون الطعمة خيال والشكل رووووووووووووووعة
وكل ما كثرتي المكسرات طلعت أحلى
رد مع اقتباس
المفضلات