كلكم معزومين ع السلطة الإغريقية الملكية بالجبن

[أسيل الورد]

الصلصة:ملعقة طعام خل أحمر
ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقتين شاي أوريجانو طازج مفروم أو 3/4 ملعقة شاي أوريجانو مجفف
1/2 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي فلفل
2 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون

السلطة:

باذنجانة كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
500 جرام سبانخ مقطعة قطع صغيرة من غير الساق
خيارة مقشرة ومقطعة مكعبات
حبة طماطم مزالة بذورها ومقطعة مكعبات
1/2حبة بصل أحمر مقطعة مكعبات
ملعقتان طعام من الزيتون الأسود المفروم
ملعقتان طعام من جبن الفيتا المفتت




الصلصة:
* اخفقي الخل مع عصير الليمون والأوريغانو والملح والفلفل.
* أضيفي اليه زيت الزيتون ببطء بينما تخفقين.

السلطة:
* مدي مكعبات الباذنجان كطبقة واحدة على صينية الفرن ورشيها بزيت الزيتون واشويها في الفرن حتى تصبح ذهبية.
* اتركيها تبرد تماما جانبا.
* اخلطي السبانخ مع الخيار والطماطم والبصل والباذنجان في وعاء كبير.
* اسكبي عليها التتبيلة وحركي ببطء لمزجها.
* رشي فوقها الزيتون والجبن المفتت.

[محمد الدراوشه]

[IMG]http://abeermahmoud.***********/330-Thanks.gif[/IMG]

[الاسطورة]

[IMG]http://www.************/up/uploads/nsaayatba1cfba85a.gif[/IMG]

[IMG]http://upload.*************/images/x2mkz8wacct87217xe.gif[/IMG]

[وردة الياسمين]

تسلم ايدك

ويعطيك العافية

[JOUSEF]

يعطيكي العافيه وشكراً ع العزومه .... يسلموووووووو

[أسيل الورد]

يسلموووووووووو على مروركم


تحياااتي

[رمز الوفاء]

[greedy5]

duanyao333336rulvxugui07093wvg31zkkyumdeohym43rmcgi3

[أسيل الورد]

شكرن ع تواجدك اختي رمز الوفاء


تحياااتي لك

[أسيل الورد]

××××××××××××××××××××××