شرائح الدجاج اليونانيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شرائح الدجاج اليونانية
سوف تحتاجين إلى:
· 40 جرام طماطم أو طماطم تشيري
· 1/3 كوب زيتون أسود مقطع
· 113 جرام جبن فيتا مفتت
· ½ كوب نعناع طازج مقطعة شرائح
· 3 ملاعق طعام زيت زيتون
· ملح
· فلفل أسود
· 700 جرام دجاج من غير عظم وجلد مقطع شرائح طولية
الطريقة:
· اخلطي الطماطم والزيتون والفيتا والنعناع وملعقة طعام من الزيت.
· تبليه بالملح والفلفل واتركيه جانبا.
· تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
· اشوي الدجاج بما تبقى من الزيت من الجهتين.
· غطيه بورق الألومنيوم حتى يبقى دافيء.
· قدمي شرائح الدجاج فوقه خليط الطماطم.
وصحة وهناء
رد مع اقتباس
المفضلات