احباب الاردن التعليمي

النتائج 1 إلى 10 من 10

الموضوع: (,’ موسوعة السلطات,’)

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Sep 2006
    المشاركات
    7,216
    معدل تقييم المستوى
    9428541

    (,’ موسوعة السلطات,’)

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    صبـاح/مساء القرنفل
    حبيت أغير جو
    اليوم جبت لكم موسوعة السلطات أو المقبلات ، إن شاء الله تعجبكم
    وتجربوها ، أنا عني أموت بالسلطات وشكثر أحبها ، وصايرة غداء وعشاء وفطور
    ما يكمل إلا بالسلطة .. والان أتركم مع السلطات "





    (سلطة الخضراوات المنوعة مع الجبنة الشيدر)

    المقادير:

    4 أكواب خس مقطع
    كوب جبنة شيدر مبشورة
    1 فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات
    حبة طماطم مقطعة مكعبات
    نصف كوب بصل اخضر مقطع
    2 بيضة مسلوقة مقطعة
    شرائح ديك رومي مدخن مقطعة
    الصوص : ضعي عليها الصوص المفضل عندك

    الطريقة :

    نحضر طبق التقديم ويفرش بأوراق الخس ونرتب عليه الخضراوات بالشكل الموضح بالصورة ثم نغطى الطبق ونضعه في الثلاجة الى موعد التقديم....





    (سلطة الطماطم الطازجة مع الأعشاب...)

    المقادير :

    2 كوب طماطم مقطع شرائح
    2 كوب خيار مقطع شرائح
    كوب جبنة موزاريلاا مقطعة مكعبات

    مقادير الصوص :

    2 ملعقة طعام زيت زيتون او زيت نباتي
    2 ملعقة صغيرة خل
    نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
    نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
    نصف ملعقة صغيرة سكر
    ربع ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم
    ربع ملعقة صغيرة فلفل

    نخلط مقادير الصوص في زجاجة مياه فارغة و نظيفة جيدا

    الطريقة :

    نقلب الخضراوات والموزاريلاا و الصوص في وعاء واسع حتى يتبل جيدا ثم نحضر طبق التقديم ونزينه بأوراق الخس ونضع عليه الخضراوات ثم ونغطي الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ويقدم ..




    (سيزر سلاد)

    المقادير :

    خس روماني مدور
    نصف كوب بصل احمر مقطع شرائح
    خبز فرنسي مقطع مكعبات

    مقادير الصوص :

    ثلث كوب ساور كريم
    3 ملاعق طعام جبنة بارميزان
    2ملعقة طعام عصير ليمون
    ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغير
    رشة ملح – فلفل – ريحان مجفف
    نخلط مقادير الصوص جيدا ونضعها تبرد قليلا في الثلاجة

    الطريقة :

    في وعاء واسع نقطع الخس والبصل وعند التقديم نضع الصوص و نقلبه مع الخس ونضع الخبز ونرش جبنة بارميزان على الوجه للتزيين...




    (سلطة الشيف الكلاسيكية..)

    المقادير :

    خس مقطع
    1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة
    2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
    خيارة صغيرة مقطعة
    نصف كوب مشروم شرائح (اختياري)
    كوب جبنة شيدر مبشورة
    شرائح تركي محمصة
    نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصة فرنسية

    الطريقة :

    نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقية المقادير مثل ماهو موضح بالصورة
    ويقدم مع الصوص


    طبقات السلطة اللذيذة.).



    المقادير :

    كوب فلفل اخضر و احمر حلو
    كوب و نصف جزر مبشور
    كوب أوراق خس أو جرجير
    كوب جبنة شيدر مبشورة
    كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف
    كوب بازلاء مجمدة
    نصف كوب صوص الرانش
    ملح و فلفل للطعم
    مكعبات خبز محمص

    الطريقة :

    في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس والبازلاء والطماطم والجبنة
    نخلط الملح و الفلفل مع الصوص و نصبه على الخضروات ونرش قليل من الجبنة للتزيين
    ونغلفه و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم و عليه الخبز المحمص ...




    (سلطة التورتليني ..).



    المقادير:

    مكرونة تورتليني مطبوخة حسب التعليمات وباردة
    شرائح تركي مدخن
    خس
    طماطم مقطعة شرائح سميكة
    2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
    خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة
    صوص المفضل لديك

    الطريقة :

    في طبق نخلط المكرونة و الخس وشرائح التركي والخضراوات ونرتب عليها الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم ..


    (سلطة الفلفل المشوي...)

    المقادير :

    فلفل اخضر و احمر و اصفر حلو مقطع شرائح ومشوي
    بصلة حمراء صغيرة مقطعة رفيع
    طماطم متوسطة مقطعة
    ربع كوب زيت زيتون
    2 ملعقة طعام خل
    فص ثوم مهروس
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة صغيرة فلفل
    خس مقطع

    الطريقة :

    نخلط مقادير الصوص جيدا
    نخلط الخضراوات ونفرش طبق التقديم ونضع فيه الخضراوات مع الصوص و نقلب بحرص ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل و تقدم ...





    تاكوس السيزر سلاد ...

    المقادير :

    خس مدور مقطع
    2 كوب جبنة شيدر مبشورة
    ملعقة طعام فلفل اخضر حار مقطع
    نصف كوب فاصوليا مجففة
    ربع كوب ذرة
    كوب طماطم مقطعة
    ثلث كوب صوص سيزر سلاد
    ثمرة افوكادو مقطعة
    رقائق التاكوس

    الطريقة :

    نخلط الخس وكوب جبنة شيدر والفلفل والفاصوليا و الافوكادو والطماطم والذرة وصوص السيزر سلاد في وعاء و اسع

    ونحضر رقائق التاكوس ونضع فيها الخليط وعليه رشة جبنة ويقدم ...




  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Nov 2007
    الدولة
    jordan
    العمر
    38
    المشاركات
    580
    معدل تقييم المستوى
    17

    بلا شك أنتم شكلكم ناوين علي اليوم وقت ما أكون جوعاان تكثر مواااضيع المعده ( هههههههههه)


    لك كل الشكر اختي لانة ع السلطاااااااااات




    يسلمواااااا أناملك

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri May 2007
    الدولة
    بالقرب منك..
    العمر
    79
    المشاركات
    11,190
    معدل تقييم المستوى
    28
    لانه مشكوره على السلطات..
    بس في عندي مشكله معظم المكونات مابعرفها...
    بعرف بس البندوره والخيار...
    ياريت لو تعمليلنا سلطه..تاكوس السيزر سلاد ...
    خلينا نجربها...خخخخ
    مشكوره خيتوه..

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Sep 2006
    المشاركات
    7,216
    معدل تقييم المستوى
    9428541
    أبو العبد"

    شوبدنا نعمل يالله هلأ وقت الغد

    شاكرة لك الحضور
    مودتي

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Sep 2006
    المشاركات
    7,216
    معدل تقييم المستوى
    9428541
    رعوتي"




    مقادير سهلة جدا أنته روح ع السوبر مالركت ع قسم التوابل وتلاقي كل أشي هناك

    جربها والله ماتندم

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri May 2007
    الدولة
    بالقرب منك..
    العمر
    79
    المشاركات
    11,190
    معدل تقييم المستوى
    28
    خلص اليوم بمرق على ابو محمود..
    صاحب الدكانه وبحكيله اعطيني..(مكرونة تورتليني )
    وانا متأكد غير يطلبلي الشرطه(رايح يفكر اني بحكي عن نوع من المتفجرات)
    على كل حال...مشكوره لانا على السلطات
    وبحاول اجرب وحده منهم...

  7. #7
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Dec 2007
    الدولة
    jordan-amman
    العمر
    34
    المشاركات
    319
    معدل تقييم المستوى
    17
    مشكورة يا مشرفتنا الغالية على الموضوع الجميل و المميز

  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Sep 2006
    المشاركات
    7,216
    معدل تقييم المستوى
    9428541
    هههههه حتي هون رعودتنا بتضحكنا تسلملي روحك الحلوه


    يالله أنا بدي أطلع الكل جهز الاأنا خخخخخ كله منك هلأ كل أشي رح يكن ع رأسي



    ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

    Monster

    تشرفنا بهذا الحضور

    محبتي مع روح المودة

  9. #9
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Dec 2006
    الدولة
    السعودية
    العمر
    63
    المشاركات
    1,538
    معدل تقييم المستوى
    21474855
    يسلمووووووووووووووووووووو

    لانه اجت بوقتهااااااااااااااااااااااا

  10. #10
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Sep 2006
    المشاركات
    7,216
    معدل تقييم المستوى
    9428541
    حيران"

    صحتين ع قلبك

    محبتي

المواضيع المتشابهه

  1. كتاب السلطات
    بواسطة رعد2 في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 12-06-2014, 09:23 PM
  2. انواع السلطات
    بواسطة المهندس ممدوح الركبي في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 19-03-2011, 01:30 AM
  3. بعض انواع السلطات
    بواسطة رمز الوفاء في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 29-09-2008, 11:55 PM
  4. ملف بكل السلطات العالم
    بواسطة اخت البواشق في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 25-07-2008, 03:28 AM
  5. ملف السلطات الكامل
    بواسطة طائرة الاحزان في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 13-12-2006, 11:04 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك