حلويات بالشوكلاته
حلويات بالشكولا طة مع الصور ...امممممممممممممم
كرات الشكولاطة
المكونات :
- 60 قطعة بسكوت مطحون
- علبة حليب مركز محلى .
- علبة قشطة
- 4 ملاغق شكولاطة بودرة
- كوب لوز مطحون .
طريقة التحضير :
- تعجن المكونات مع بعض ، ثم تشكل على هيئة كرات و تزين حسب الرغبة .
كعكة الشكولاطة :
المكونات :
- 2 كوب طحين .
- 1.5 كوب سكر .
- كوب زيت الدرى .
- 4 بيضات .
- 2 ملاعق فانيليا
- 2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
- 4 ملاعق كاكاو مر
- ملعقة صغير قرفة
1 كوب ماء دافيء
750 جم شكولاطة 2 نوتلا .
طريقة التحضير :
1- تضرب ال4 بيضات مع 2 ملاعق صغيرة فانيلا + 1.5 كوب سكر و يخفق بخفاق الكيك .
2- يضاف 1 كوب زيت الدرى و يخفق جيدا .
3- يضاف 2 كوب طحين + البيكينج باودر و يخفق جيدا، ثم نضيف الماء الدافيء و القرفة ويخفق .
4- يجهز قالب الكيك بطلائها بالسمنة و رش ملعقتان كبيرتان من الطحين .
5- يوضع المزيج في القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة.
5- نجهز الصوص و دللك بتدفئة 2 كوب حليب ووضعه على 750 جم نوتيلا و يخفق جيدا و يوضع بالفريزر15 دقيقة .
6- تترك الكعكة حتى تبرد و تقلب في قالب التقديم و يوضع الصوص عليها و تدخل في الثلاجة لمدة ساعتين وتقدم باردة و تزين حسب الرغبة ، اما كريمة او فراولة وما شابه دللك .
رد مع اقتباس
المفضلات