رد مع اقتباسصينية لذيذة وشهية
تسلم الايادي يا رب
تحيتي لك ولمجهودك الرائع
صنية الدجاج بالفرن
المقادير:
دجاجتين مقطعه قطع متوسطة الحجم -
3 بصلات كبيره مقطعه شرائح -
3 او 4 بطاطس مقطعه شرائح متوسطه -
ملعقتين زيت -
8 فصوص ثوم مفرومه -
ملح + فلفل اسود + كمون .
الطريقة:
نضع البصل في الصينيه ونضع عليه ملعقتين زيت
ثم نرش البطاطس بقليل من الملح وترص فوق البصل
ثم نضع الدجاج في الطنجره ونضع عليه الملح والبهارات والثوم المفروم
وتقلب جيدا ثم ترص فوق البطاطس وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن لمده ساعه
وربع وبعدها يزال القصدير وتحمر من فوق وتقدم مع السلطه الخضرا وسلطه الطحينهالمصدر: منتديات أحباب الأردنwkdm hg][h[ fhgtvk
صينية لذيذة وشهية
تسلم الايادي يا رب
تحيتي لك ولمجهودك الرائع
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الشوق
منورة على المرور
ضوابط المشاركة