النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: يلا تعالوا بسرعة ......هون في منسف كركي..

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Sep 2006
    المشاركات
    1,320

    تعالوا بسرعة منسف يرد الروح

    تعالوا بسرعة منسف الروح




    طريقة عمل المنسف على اصوله:-

    اولا المقادير:- 8 كيلو لحمه شرط ان تكون بلدي ملاحظة (للسدر الواحد)

    ثانيا:- واحد ونصف راس من الجميد بشرط ان يكون الجميد كركي (بصراحة أحسن شي )

    ثالثا:- واحد كيلو ونصف رز

    رابعا:- صنوبر وبقدونس ولوز للزينه سمن بلدي حسب الرغبه

    طريقة العمل:-

    غسل اللحمه جيدا وثم وضعه في الطنجره مع قليل من الماء حتى تنضج نصف نضج مع ازالة الزفرة التي تظهر على الوجه نضع الملح اذا كان هناك في حاجه الى ذلك لان الجميد في الاغلب بكون مالح
    في الوقت الذي تكون فيه اللحمه على النار نجهز الجميد يجب ان يكون منقوع بعد دقه الى قطع ناعمه ينقع لمدة ربع ساعه ثم يوضع في الخلاط حتى يصبح سائل انا انصح ان يعمل في اليد افضل من الخلاط ثي نضعه فوق اللحمه مع الاستمرار في التحريح حتى يبدأ بالغليان يبقى على نار هادئه حتى ينضج. عمل الرز بعد ان يكون منقوع يوضع قليل من السمن البلدي ثم يوضع الماء بنفس كمية الرز يوضع طبعا الملح
    بعد ان يجهز الرز واللحمه نضع رغيف من خبز الشراك في السدر وثم نضع الرز ثم نضع الراس في الوسط ثم ترتب اللحمه ونضع الزينه الصنوبر والبقدونس واللوز وصحتين وعافيه



    juhg,h fsvum lkst dv] hgv,p


  2. #2
    الاداره
    تاريخ التسجيل
    Sat Sep 2006
    الدولة
    jordan&uae
    العمر
    22
    المشاركات
    28,431


    يسلموووووووووووووووو
    هالمنسف
    صراحه جوعتيني

    تسلمي طبخاتك الروعه

    مع كل مودتي
    admin
    حسبنا الله ونعم الوكيل
    اللهم اكفنا بحلالك عن حرامك
    اللهم اني اسألك الهدى والتقى والعفاف والغنى
    ولا حول ولا قوه الا بالله الواحد الاحد الفرد الصمد
    اللهم صلي على حبيبنا وخاتم الانبياء والمرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم


    مسجات للتذكير بالوتر - رسائل عن الوتر 2017




    اشعار غزل فى العيون 2017 , قصيده غزل فى جمال العيون , كلام غزل عن العيون




    اشعار جميله عن الام 2017 , قصيدة عن مدح الام , عبارات حب لامي




    شاعر يحضر زواج حبيبته ويلقي قصيدة للعريس


  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Sep 2006
    المشاركات
    1,320



  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Sep 2006
    الدولة
    الاردن
    العمر
    29
    المشاركات
    10,526

    يا اخي هاي المناسف اللي بنعزم عليها
    يسلمو على المنسف
    ههههههههه

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue May 2007
    المشاركات
    307
    يسلمواااااااااااااااااااااااا


    ما ننحرم من وصفاتك واطباقك اختي العزيزة


    تحياتي لكــــِ

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Jun 2007
    الدولة
    بدبي...الامارات الخير
    العمر
    30
    المشاركات
    25
    الله يسعد المنسف شو بحبو

  7. #7
    الاداره
    تاريخ التسجيل
    Sat Sep 2006
    الدولة
    jordan&uae
    العمر
    22
    المشاركات
    28,431

    رد: يلا تعالوا بسرعة ......هون في منسف كركي..

    يعطسكم الف عافيه

    طيب رائع

    مطبخ 2014
    حسبنا الله ونعم الوكيل
    اللهم اكفنا بحلالك عن حرامك
    اللهم اني اسألك الهدى والتقى والعفاف والغنى
    ولا حول ولا قوه الا بالله الواحد الاحد الفرد الصمد
    اللهم صلي على حبيبنا وخاتم الانبياء والمرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم


    مسجات للتذكير بالوتر - رسائل عن الوتر 2017




    اشعار غزل فى العيون 2017 , قصيده غزل فى جمال العيون , كلام غزل عن العيون




    اشعار جميله عن الام 2017 , قصيدة عن مدح الام , عبارات حب لامي




    شاعر يحضر زواج حبيبته ويلقي قصيدة للعريس


  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Apr 2014
    المشاركات
    1,421

    رد: يلا تعالوا بسرعة ......هون في منسف كركي..

    شكرا على الموضوع

المواضيع المتشابهه

  1. الحسين وزايد ...رحمهما الله
    بواسطة الفهد الفارس الحر الابي في المنتدى الاردن - جلسات أحباب الأردن
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 13-08-2009, 08:13 PM
  2. من فاز في كأس العالم عام 2007
    بواسطة المخترع في المنتدى منتدى الرياضة العربيه والعالميه
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 09-05-2009, 04:36 PM
  3. فن النحت والنقش ع البيض شي مش معئول
    بواسطة سابين في المنتدى منتدى , صور , فوتغرافيات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 13-03-2009, 01:19 AM
  4. ( نوبل - البتراء) يختتم أعماله بتأكيد دعم مشاريع البحث العلمي وتعزيز دور الشباب
    بواسطة رفيق الاحزان في المنتدى منتدى الاخبار العربية والمحلية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-06-2008, 09:19 AM
  5. خمس وفيات و24 إصابة بحادث سير
    بواسطة نشمية في المنتدى منتدى الاخبار العربية والمحلية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-11-2007, 09:51 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك