احباب الاردن التعليمي

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: اضرار تسخين الخبز على النار

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Sep 2006
    المشاركات
    7,014
    معدل تقييم المستوى
    25

    اضرار تسخين الخبز على النار

    يحلو لنا باستمرار خصوصاً في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ..

    وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز..

    خروج هيدروكربونات أروماتيه عديدة الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحة ..

    كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ..

    كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..

    ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

    وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..

    أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز ..

    دمـــتـــم دائـــمـــاً بـــصـــحـــة وعـــــافــــيـــــة

  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Aug 2007
    المشاركات
    576
    معدل تقييم المستوى
    17
    يعطيكي الف مليون مليون عافيه ياوهج الشموخ, وبارك الله فيكي على هالمعلومه , وفعلا وهج الشموخ. والى الامام.

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Sep 2006
    المشاركات
    7,014
    معدل تقييم المستوى
    25
    ال راشد اشكرك للمرور

المواضيع المتشابهه

  1. الحبس 5 سنوات لشخص أطلق النار في عرس وأصاب أحد الحضور
    بواسطة محمد الدراوشه في المنتدى جريدة الراي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-01-2011, 01:27 PM
  2. احذروا من تسخين الخبز على عين الغاز
    بواسطة لولو أبوبكر في المنتدى منتدى الطب والصحة
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 13-11-2010, 06:45 PM
  3. احذرو من اعادة تسخين الخبز
    بواسطة فيصلاوية أنا في المنتدى منتدى الطب والصحة
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 08-05-2010, 05:12 PM
  4. اضرار تسخين الخبز على الغاز
    بواسطة الزعيم عيناوي في المنتدى منتدى الطب والصحة
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 06-02-2009, 09:46 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك