صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 15

الموضوع: دجاج متبّل بالفلفل الحلو

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Sep 2008
    الدولة
    في بستان الورد
    المشاركات
    25,011

    دجاج متبّل بالفلفل الحلو

    دجاج متبّل بالفلفل الحلو




    دجاج متبّل بالفلفل الحلو



    المكوّنات
    1½ كوب أو 300 غ من الزيت النباتي
    600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعبات
    3 ملاعق طعام من الزبدة
    1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
    2 أكواب أو 200 غ من الفطر٬ المُقطّع إلى أنصاف
    10 حبات من عرانيس الذرة الصغيرة٬ المقطّعة بالطول إلى أنصاف
    3 ملاعق طعام من الدقيق العادي
    2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
    2 ملاعق طعام من البابريكا الحلوة
    1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
    1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
    2 حبات متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ المقطعة إلى مكعبات
    4 أكواب أو 1 لتر من الماء
    ½ كوب أو 125 مل من الكريما الطازجة



    طريقة التحضير
    يُحمّى زيت الطهو وتُقلّى مكعبات الدجاج لمدة 5 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. توضع جانباً في مصفاة.

    تُذوّب الزبدة في قدر آخر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً. تُضاف أنصاف الفطر وعرانيس الذرة الصغيرة ثمّ تُقلّى لمدة دقيقتين إضافيتين.

    يُضاف الدقيق ويُحرّك لمدة 3 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، ومسحوق الفلفل الاحمر الحلو، والفلفل الأبيض، والزعتر المجفف، والفليفلة الحلوة الحمراء، والماء.

    يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تُضاف الكريما ويُقدّم الطبق.


    دجاج متبّل بالفلفل الحلو



    ][h[ ljf~g fhgtgtg hgpg,


  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Dec 2008
    العمر
    24
    المشاركات
    5,208
    صعععععععععععععععععععب كتيير

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Jun 2008
    الدولة
    صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
    المشاركات
    170,326
    مشكورة اختي
    سلمت الانامل
    احترامي

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Oct 2007
    الدولة
    بقلـــب ابي وامي
    المشاركات
    15,848
    مشكووورة فلسطينية
    يسلمووو دياتك غاليتي

  5. #5
    Banned
    تاريخ التسجيل
    Sun Jan 2009
    العمر
    28
    المشاركات
    6,124
    نم نم نم نم


    يا عيني شو زاكيه

    يسلموا

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Apr 2008
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    58
    يمييييي


    شكلهاااا بشهي ولزيز يسلموو ايديكي.........

  7. #7
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Oct 2008
    المشاركات
    7,390
    شكلها طيبة ....

    يسلموو فلسطينية عالوصفة ....

  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Sep 2008
    الدولة
    في بستان الورد
    المشاركات
    25,011
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Angel white مشاهدة المشاركة
    صعععععععععععععععععععب كتيير

  9. #9
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Sep 2008
    الدولة
    في بستان الورد
    المشاركات
    25,011
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاسطورة مشاهدة المشاركة
    مشكورة اختي
    سلمت الانامل
    احترامي

  10. #10
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    33
    المشاركات
    141,644


    تسلم الايادى

    اشكرك يا غاليه

    الك كل الورود

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك