النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: ماذا نطبخ اليوم يا احباب الاردن بهالجمعه المباركة

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Jun 2008
    الدولة
    صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
    المشاركات
    169,778
    معدل تقييم المستوى
    11586689

    ماذا نطبخ اليوم يا احباب الاردن بهالجمعه المباركة


    ماذا نطبخ اليوم

    ماذا نطبخ اليوم احباب الاردن



    كفتة البشاميل


    المقادير:
    كيلو لحم مفروم
    2 بصلة كبيرة مبشورة
    2ثوم مهروس
    بهارات ملح وفلفل
    كوب كبير صلصة بشاميل دافىء
    دقيق
    بيض عليه عصير ليمونة
    بقسماط عليه قليلا من الكارى وقليلا من الملح

    طريقة التحضير:
    تدعك البصلة جيدا بالبهارات ثم توضع عليها اللحم المفروم وتخلط جيدا نضع كوب الشاميل على اللحم بالبصل السابق وتعجن جيدا وتوضع فى الثلاجة ساعة ثم توضع فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط وتوضع 10 دقيقة فى الثلاجة وتقلى الكفتة حتى يصبح لونها ذهبيا وتقدم مع البطاطس المقلية والسلطة .


    حلويات


    كيكة الجزر

    المقادير

    2-كوب طحين
    2-ملعقة بكنغ صودا
    2- ملعقة بكنغ بودر
    2-ملعقة قرفة
    -نصف ملعقة ملح
    -نصف ملعقة بهار حلو
    نخلط جميع المقادير مع بعض جيدا بالملعقة
    4-بيضات
    -ثلاث ارباع كوب سكر
    1- كوب سكر بني
    - نصف كوب حليب سائل
    - ثلاثة ارباع كوب زيت مازولا
    - 1 كوب جوز

    الطريقة

    نخلط جميع المقادير بالخلاط جيدا مع المقادير الناشفة ونضع فوقه 2كوب جزر مبروش ونحرك بالمعلقة
    نضعها بفرن ساخن حوالى 40 دقيقة
    التغطية :
    2- علبة جبنة فلادلفيا
    6- ملاعق زبدة -كوب ونصف سكر بودرة
    -ملعقة ونصف فانيليا
    تخلط جميع المقادير
    عندما تبرد الكيكة زينيها فقط من الطبقة العلوية ورشيها بالجزر المبروش والجوز

    مقبلات

    سلطة المعكرونة


    المقادير :
    كيس معكرونة ملونه مسلوقه
    2 فلفل ملون شرائح اخضر واصفر واحمر
    بصله شرائح
    2 خيار شرائح
    نصف كوب زيتون شرايح اخضر واسود
    جزره مبشوره
    نصف كوب جبن حلوم مبشور
    معلقة كبيرة نعناع اخضر او ناشف
    معلقة صغيرة زعتر ناشف مفروم
    ربع كوب زيت زيتون
    ربع كوب ليمون
    2 معلقة كبيرة خل
    ملح فلفل اسود


    طريقة التحضير
    توضع جميع المواد مع بعض ،،تتبل بالليمون والخل والملح...وتحرك جيدا.

    شوربات

    شوربة البطاطا بالكريمة

    المقادير:

    4 - 5 حبات بطاطا
    عرق كرفس يقطع
    عرق كرات مقطع
    بصله صغيره مقطعة
    3 مكعبات ماجي
    ماء
    2-3ملعقه طعام كريمه
    2 ملعقة زيت ذره
    الطريقة:
    تقطع البطاطا وباقي المقادير وتقلب مع ملعقتين زيت ذره حتى تذبل.
    نغلي 4 كاسات ماء مع الماجي بعد الغليان اضيفي المقادير ما عدا الكريمه حتى تستوي البطاطا ثم أخلطيها على الخلاط وأجعليها كثيفه ( مثل شوربة العدس ) بعد ذلك أغليها قليلا على النار ثم أضيفي الكريمه وأغليها مر واحدة.



  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Sep 2008
    الدولة
    في بستان الورد
    المشاركات
    24,998
    معدل تقييم المستوى
    21474873
    طبخه روووعه وشهيه

    مشكوووره وتسلم ياتك

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Oct 2007
    الدولة
    بقلـــب ابي وامي
    المشاركات
    15,843
    معدل تقييم المستوى
    29
    وصفااات و اطباق مبينة طيبةةةةة
    يسلمووو اسطورة

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Jul 2008
    الدولة
    IN SKY
    المشاركات
    15,072
    معدل تقييم المستوى
    2147512
    يسلمو ،، واسطوره ،،،

  5. #5
    Banned
    تاريخ التسجيل
    Sun Jan 2009
    العمر
    30
    المشاركات
    6,096
    معدل تقييم المستوى
    0
    واو هم هم هم شيتيني عليها ههههههههههههه

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Thu Apr 2009
    الدولة
    amman - jubaiha
    العمر
    33
    المشاركات
    378
    معدل تقييم المستوى
    12
    يسلمو كتير عالوصفات بس ياريت ديما تزودينا بهالوصفات الزاكيه
    وبكون ممنونه الك ازا حكيتيلي كيف بنعممل خلطة البشاميل البيتيه مو الجاهزة


    المخلصه للابد


    يا ليتني طفله كل همي دميتي

  7. #7
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    36
    المشاركات
    141,533
    معدل تقييم المستوى
    21474991
    اشكرك حبيبتى

    على الوصفات الهائله

    احترامى

  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Dec 2008
    العمر
    27
    المشاركات
    5,207
    معدل تقييم المستوى
    17
    بتشهييييييي يم يم

المواضيع المتشابهه

  1. ماذا نطبخ اليوم؟
    بواسطة الاسطورة في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 27-05-2010, 09:44 PM
  2. ماذا نطبخ اليوم يا احباب الاردن
    بواسطة الاسطورة في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 15-05-2009, 12:39 PM
  3. ماذا نطبخ اليوم لاحباب الاردن؟
    بواسطة الاسطورة في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 29-04-2009, 03:37 PM
  4. ماذا نطبخ اليوم الجمعه احباب
    بواسطة الاسطورة في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 25-02-2009, 11:38 PM
  5. ماذا نطبخ اليوم
    بواسطة الاسطورة في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 16-01-2009, 11:06 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك