بسم الله الرحمن الرحيم
التفاح الأخضر :
سبب نجاح هذا التفاح هو توازن الحموضة والحلاوة فية .
من مزايا هذا التفاح أنه لايفسد بسرعة ويمكن أن يبرد لمدة 6 شهور قريبا ً ، مع أن طعم التفاح لذيذ في
العصير ألا أن قلة السوائل فيه لاتشجع عى عصره.
هذا النوع من التفاح يستخدم كثيرا ً الحلويات المطبوخة وفي عمل صوص التفاح الذي يسهل تفريزه .
الكثير من المستهلكين لايحبون هذا النوع للأكل لقساوتة . << ماعندهم سالفة .. !
موسم القطاف لهذا النوع من التفاح في شهر أكتوبر ألا أنه يخزن ويباع في الأسواق طوال السنة .
فوائد التفاح :
1- يغسل الأسنان ويقوي اللثة .
2- يقلل من معدلات الكيلسترول في جسم الأنسان .
3- يخلص جسم الأنسان من السموم ، وثمرة التفاح لها خاصية في مهاجمة الفيروسات .
4- التفاح يقي الأنسان من الأصابة بالأمساك لأنه يساعد على الهضم .
5- تحتوي ثمرة التفاح الكبيرة على 30 % من إجمالي الألياف ، وهو الحد الأدنى من النسبة اليومية
التي يحتاجها جسم الأنسان .
hgg
المفضلات