صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13

الموضوع: صنع إيديا وحياة عينيه .." مسقعة الباذنجان "

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Mar 2009
    الدولة
    فلسطينية القلب والعينين فلسطينية الوشم والكفين
    المشاركات
    33

    صنع إيديا وحياة عينيه .." مسقعة الباذنجان "

    المشكلة لا اعرف بالضبط ما اسم الاكلة
    مسقعة باذنجان وممكن يكون شيء ثاني
    المقادير
    قدر معين من الباذنجان الصغير للمحشي حسب الطلب
    انا استعملت 10 حبات حجم متوسط لاني لم اجد الحجم الاصغر
    كيلو لحمة مفرومة
    2 كيلو بندورة
    2 رأس بصل
    حبة فلفل حلو او فليفلة
    ثومة حسب الرغبة
    حبة فلفل حار صغيرة
    الطريقة
    نضع القليل من الزيت في المقلى ونضع اللحمة المفرومة ونقلبها مع البصل المقطع قطعا صغيراً والفلفل الحار
    ناخذ الباذنجان وبالسكين نزيل القشرة عن 3 جوانب ونعمل 3 فتحات بنفس مكان ازالة القشرة
    نعمل على قلي الباذنجان حتى يحمر وشبه ينضج
    وبعدها نعمل على وضع الحشوة المكونة من اللحمة والبصل والبندورة
    ناخذ حبة الباذنجان وبمكان الفتحة نحشوه باللحمة والبصل
    ونضعه في صينية او مقلى كبير بهذه الطريقة

    إيديا وحياة عينيه .." مسقعة


    بعدها نعمل الصلصة المكونة من البندورة المبروشة
    والبصل والفليفلة ونتركها على النار لفترة حتى تنضج جيداً هكذا

    إيديا وحياة عينيه .." مسقعة


    بعدها نقطع القليل من الفليفلة والبندورة بشكل دائري ونزين الباذنجان به
    هكذا

    إيديا وحياة عينيه .." مسقعة


    اخيراً ناخذ الصلصة ونسكبها على الباذنجان
    ونضعها في الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة على نار متوسطة
    لتصبح كما هنا

    إيديا وحياة عينيه .." مسقعة

    يا رب تكون عجبتكم
    طبعا تؤكل اما مع الرز او بدونه .. انا افضلها بدون الرز
    والله تعبت وانا باحذ بالصور اكثر من تعب الطبيخ
    على فكرة الباذنجان من احب الاكلات الى قلبي بانواعه ما عدا
    البابا غنوج
    صحتين وعافية على قلوبكم





    wku Yd]dh ,pdhm udkdi >>" lsrum hgfh`k[hk


  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Jun 2008
    الدولة
    صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
    المشاركات
    170,327
    سلمت الايادي اختي
    تقديري

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    33
    المشاركات
    141,645
    تسلم الايادى

    كل الشكر لم تقدمى الينا

    مودتى

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Oct 2008
    المشاركات
    4,816
    الرجاء يا حائرة الابتعاد عن المسقعة

    لاني صرت بدي اكل الكمبيوتر

    هالاكلة من اكلاتي المفضلات

    تسلم ايديك الحلوين

    صحتين على ألبك

    تحياتي

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Mar 2009
    الدولة
    jordan
    المشاركات
    2,637
    طبق رائع وانا بحبه مووووووووووت
    لكن نحنا غيرنا اسمها وبنسميها منزله

    كل الشكر على الطبق الرائع

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Feb 2009
    الدولة
    بالاردن
    العمر
    25
    المشاركات
    321
    يمي يمي

    يسلمووووووووووووو على الطريقة الشهية

    ويعطيك الف الف عافية

  7. #7
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Sep 2008
    الدولة
    في بستان الورد
    المشاركات
    25,011
    تسلم ايدك

  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Jan 2009
    العمر
    38
    المشاركات
    3

    UGG Boots

    Wherther you have been flocking to stores around the world in search of the perfect pair of UGGs? Look no further than UGG Boot Central, your ultimate destination for high quality casual foot wear. UGGs are High Quality Casual FootwearUgg boots are amongst the highest quality casual footwear you’ll ever purchase. Once you have a pair in hand you’ll understand why celebrities and fashion icons from all over the world have clamored to find their own UGGs. Every single pair of Uggs we make - whether for man, woman, child, or baby - are hand crafted with a reinforced toe and heel to ensure maximum durability. The soles are made of a synthetic material that varies depending on the type of Ugg slipper or boot you are purchasing, allowing for support or flexibility for both indoor and outdoor wear. Ugg boots australia make an incredible fashion statement as well. No matter which style you choose, you can dress them up or down to match any outfit. Girls will love wearing their new Uggs to school while women will enjoy showing them off in the office or when they’re out with the girls. Even men have found Uggs to be a classy and sophisticated addition to their casual wardrobes as walmart rumor!

  9. #9
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Thu Mar 2009
    المشاركات
    37
    ممممممممممممممممم سلمو شكلها بشهي

  10. #10
    Senior Member
    تاريخ التسجيل
    Sun Jun 2007
    المشاركات
    3,927
    تسلم الايدي

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك