افكار حلوه للمطبخ
1) قلي بودن روائح
عند قلي الاطعمه تنتشر الرائحه
المزعجه في المطبخ لتفادي ذلك
اغلي بعض حبات اوراق الغار وحبات الهيل
وعود قرنفل في قدر الماء بجوار المقلاه
ستلاحظين اختفاء الرائحه
*******************
2) قدور نظيفه
لتخلص من النقع المتكونه
على القدور المصنوعه من الستاليس ستيل
امسحيها بفوطه قطنيه مبلله
بقليل من الكحول ثم جفيفيها جيدا
*******************
3) مبشره نظيفه
ادهمي مبشره الجبنه بقليل
من الزيت قبل برش الجبنه
فهذا يعمل على عدم التصاق
الجبنه في المبشره
*******************
4) ترمس القهوه النظيف
لتنظيف ترمس القهوه والشاي
ضعي كوب ماء فاتر مع ملعقه صغيره
من بيكربونات الصودا
اتركي لمده ساعه ثم اشطفي بلماء البارد
*******************
5) مطحنه بدون رائحه
للتخلص من رائحه البهارات في المطحنه
الكهربائيه او محضره الطعام
اطحني بها قليل من الخبز المحمص
او السكر الخشن
*******************
6)فراده العجين
لصيانه الفراده وتجديدها امسحيها
بفوطه نظيفه لتخلص من اثار الدقيق
ثم افركيها بقطعه من ورق السنفره
الناعم جدا لتتخلصي من طبقه رقيقه من الخشب
ثم اشطفيها بالماء واتركيها لتجف
*******************
7)قدور نظيفه
للتخلص من بقايا الطعام الملتصق في قاع القدور
ضعي ملعقه كبيره من بيكربونات الصودا
اغمري قاع القدر بالماء ثم ضعيه على النار
الى ان يصبح ساخن جدا
اتركيه ينقع عده ساعات ثم اغسليه
__________________
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهـــــر
المفضلات