النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: ورق دوالي على الطريقه الحديثه

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Sep 2006
    الدولة
    الاردن
    العمر
    30
    المشاركات
    10,526

    ورق دوالي على الطريقه الحديثه

    المقادير :

    ,,

    ,,

    علبة ورق عنب
    ملح
    فنجال عصير الليمون
    1/2 كوب ارز مصري
    مرق دجاج أو مرق لحم
    زيت زيتون
    ربع ملعقة سماق
    ربع ملعقة نعناع يابس
    حبتان بطاطس مقطعه حلقات

    الطريقة:

    ,,

    ,,

    - يوضع ورق العنب في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد قليلاً .
    - ثم تعد الحشوه بخلط الرز المصري والسماق وملعقة عصير ليمون والملح والنعناع .
    - ثم تحشى كل واحده على حده ويصف البطاطس في اسفل القدر ثم يرص المحشي جيداً فوقه حتى ينتهي المقدار
    - يوضع عليه قليل من المرق ويوضع على نار هادئه مع رصه بصحن حتى لايتفكك المحشي مع زيادة المرق كلما لزم الامر .
    - قبل ان يستوي بقليل يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون ويترك حتى يستوي ثم يقلب في صحن التقديم ويزين بحلقات الطماطم والليمون



    ,vr ],hgd ugn hg'vdri hgp]dei hg'vdri o,hgd ugn


  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon May 2007
    المشاركات
    166
    ما ازكى الدوالي خصوصا مع لحمة ضلوع وشوية دهن...يسلموا اخي

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed May 2007
    المشاركات
    25
    مشكور اخي الكريم على موضوعك الرائع

    فعلا ابدعت يا رفيق

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. البرنامج التدريبيى المهارات المتكامله للسكرتاريه الحديثه
    بواسطة مروة الدار في المنتدى التنمية الذاتية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-09-2014, 08:14 PM
  2. تمارين على الطريقه الصينيه
    بواسطة دولة الرئيس في المنتدى منتدى جمال المرأة
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 22-01-2014, 05:58 PM
  3. الى محبي التدريس بالاستراتيجيات الحديثه ..درس درجة الحرارة ....
    بواسطة لحن اقلامي في المنتدى المطويات - ابحاث - الاذاعة المدرسية
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 20-03-2011, 03:25 PM
  4. دوالي الساقين ,دوالي الاوردة Varicose Veins
    بواسطة ملكة الاحزان في المنتدى منتدى الطب والصحة
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 05-07-2010, 11:39 AM
  5. مغازله على الطريقه ........
    بواسطة عاشق التانجو في المنتدى منتدى سوالف وسعه صدر
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 30-05-2010, 08:23 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك