دجــــاج بالكــارى والحــمص0000
المقـــادير:
قطع من الدجاج المخلى من العظم
4 طماطم مقطعة و ملعقة معجون طماطم
بصلة مقطعة قطع صغيرة
نصف كاس زيت
4 فصوص ثوم مبشورة
فلفل و ملح و بهارات
زنجبيل و شطة ادا كنتم تحبونها
كاس زبادي و علبة حمص مسلوق
نصف كاس ماء
الطـــريقة:
يقلى البصل البصل بعدها يضاف الثوم ثم الطماطم و معجون الطماطم .
يضاف الدجاج مع البهارات و الملح و الفلفل و الزنجبيل .
يضاف بعدها الماء حتى يستوي الدجاج .
نضيف الزبادي و الحمص و نتركها تستوي لمدة 5 دقائق ثم تقدم مع الرز
تسلم يدك
ورودى
يسلمو وووووووووووووووووو ميلانو وو و
يميميميمكيميم
يميميم
سلمت اخي
صحتين وعافية
يسلمووووووووووووو على الوصفه
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
المفضلات