طريقة شيش طاووق فراخ , تحضير الشيش طاووق
شيش طاووق , اكلات فراخ , طبخ الشيش طاووق



المقادير

0.5 كيلو فراخ بانيه مقطعة مكعبات
ملح وفلفل وليمون وزبادي للتتبيل
مكعبات فلفل اخضر وجزر وطماطم وبصل مقطع

طريقة التحضير

نتبل الفراخ لمدة ساعتين ع الاقل في التتبيلة

نضع مكعبات الفراخ مع مكعبات الخضار في الشيش بالتبادل

ندهن معلقة زيت علي الوجه بفرشاة ونسويها علي البوتاجاز او في الفرن لمده نص ساعه