جلاش بالفول السوداني , حلي الجلاش بالقطر

طريقة جلاش بالفول السوداني , خطوات تحضير جلاش بالفول السوداني , جلاش بالفول السوداني بالفرن






1 لفة جلاش
2 كوبفول سوداني مفروم خشن
زبدة سايلة للدهن، حسب الجاجة
للشربات:
2 كوبسكر
1 كوبمياه
1 عصير ليمونة +
طريقة التحضير
يوضع مقادير الشربات علي النار لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتبرد.
+
تقطع ورقات الجلاش مربعات وتدهن كل ورقة بالزبدة جيدا.
+
يوضع معلقة من السوداني فيها ثم تلف علي شكل اصابع.
+
تدهن بالزبدة وتدخل فرن حرارة 200 درجة حتي تصبح ذهبية اللون.
+
فور خروجها، تسقي أصابع الجلاش المحشية بالشربات وتقدم.