هريسة الجزر , طريقة هريسة الجزر

مقادير هريسة الجزر , خطوات تحضير هريسة الجزر , هريسة الجزر المفيدة






المقادير
1 كيلوجزر (مبشور)
4 كوبحليب
1 كوبكريمة طازجة
1 كوبسكر
1 كوبجوز الهند المبشور +
طريقة التحضير
في وعاء عميق، تخلط جميع المقادير وتحرك حتى تمتزج مع بعضها ثم توضع على النار.
+
عندما يبدأ المزيج بالغليان، يضبط الوقت ساعة و ثلث أي 80 دقيقة، يحرك المزيج بين الحين والاخر حتى يتشرب الجزر بالحليب ويصبح المزيج سميك.
+
توضع هريسة الجزر في بايركس و يزين بجوز الهند والفستق الحلبي، يوضع في البراد لحين التقديم.


+