احباب الاردن التعليمي

النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: البرياني الحار مع افخاد الدجاج

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Nov 2008
    العمر
    30
    المشاركات
    9,691
    معدل تقييم المستوى
    22

    البرياني الحار مع افخاد الدجاج


    البرياني الحار افخاد الدجاج

    المكوّنات:
    250غم أرز منقوع
    3 ملاعق صغيرة ماء زهر
    زنجبيل مقطع شرائح
    2 حبة فلفل أخضر حار مقطع شرائح
    3 قطع فخذ دجاج مسحب
    1/2 ملعقة كبيرة سمنة
    5 حبات هال
    ورق غار
    أعواد قرفة
    2 ملعقة صغيرة معجون الثوم
    ملعقة كبيرة معجون الزنجبيل
    كوب بصل شرائح
    2 ملعقة صغيرة شومر مطحون
    2 كوب ماء
    كوب لبن
    ملعقة صغيرة هال مطحون
    1/2 كوب كريمة طبخ
    ملح وفلفل حسب الرغبة



    طريقة التحضير:
    في طنجرة على النار فيها ماء مغلي نضيف الأرزونطبخه مدة 15 دقيقة
    في طنجرة آخرى نضيف السمن ونقلب البصل, ثم نضيف القرفة وورق الغار والهال والهال المطحون ومعجون الزنجبيل والثوم ونقلب
    نتركه على النار إلى أن يصبح لونه ذهبي ثم نضيف اللبن ونتركه دقيقتين على النار
    نضيف قطع الدجاج وبعض الملح والماء ونتركهم 15 دقيقة
    نضع قطع الدجاج جانباً ونصفي المرق, نضيف للمرق الشومر والكريمة
    نرجع قطع الدجاج ونضيف نصف كمية الأرز ونضيف الفلفل وماء الورد والزنجبيل وباقي الأرز
    نتركها على النار مدة 15 دقيقة



  2. #2
    الاداره
    تاريخ التسجيل
    Tue May 2009
    الدولة
    الرايه الهاشميه حفظها الله
    المشاركات
    267,755
    معدل تقييم المستوى
    21475115

    رد: البرياني الحار مع افخاد الدجاج

    اشكرك على الجهود الرائعه
    بالتوفيق ان شاء الله
    ليس من الصعب ان تصنع الف صديق فى سنة
    لكن من الصعب ان تصنع صديقا لألف سنة
    يكفيني فخرا انني ابن الرايه الهاشميه

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Nov 2008
    العمر
    30
    المشاركات
    9,691
    معدل تقييم المستوى
    22

    رد: البرياني الحار مع افخاد الدجاج

    شاكرين حسن المرور

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Mar 2016
    المشاركات
    34
    معدل تقييم المستوى
    0

    رد: البرياني الحار مع افخاد الدجاج

    بارك الله فيك

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat Nov 2008
    العمر
    30
    المشاركات
    9,691
    معدل تقييم المستوى
    22

    رد: البرياني الحار مع افخاد الدجاج

    حياكم الله

المواضيع المتشابهه

  1. أحباب الأردن ... اسمحوا لي
    بواسطة جانغوما في المنتدى عذب الاماكن والمشاعر
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 22-02-2011, 11:32 AM
  2. الثلج بدأ يتساقط في عجلون ..
    بواسطة رعد2 في المنتدى المنتديات الاردنية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 04-02-2010, 05:54 PM
  3. مافي المجفي شي مربوح @ دامك نويت الهجر يا صاح
    بواسطة اماراتي في الاردن في المنتدى الشعر النبطي , الشعر الشعبي
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 15-05-2009, 08:51 AM
  4. ( سبحان من سجدت الرقاب لعزته )
    بواسطة وردة الياسمين في المنتدى منتدى , صور , فوتغرافيات
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 24-01-2009, 12:54 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك