احباب الاردن التعليمي

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: اكتشاف مكون غذائي يثبط مركز الشهية ويحمي من البدانة

  1. #1
    الاداره
    تاريخ التسجيل
    Tue May 2009
    الدولة
    الرايه الهاشميه حفظها الله
    المشاركات
    267,754
    معدل تقييم المستوى
    21475115

    اكتشاف مكون غذائي يثبط مركز الشهية ويحمي من البدانة

    اكتشاف مكون غذائي يثبط مركز الشهية ويحمي من البدانة



    اكتشاف مكون غذائي يثبط مركز


    اكتشف العلماء مكوناً غذائياً طبيعياً في الطعام يثبط شهية الإنسان، مسبباً عزوفه عن الأكل، وبالتالي يمنع اكتساب الوزن في الأشخاص البدناء.

    أشارت الاختبارات الأولية أن الأشخاص البدناء الذين تناولوا هذا العنصر مع وجباتهم لمدة ست شهور لم يكتسبوا وزناً بشكل كبير كما أن دهون بطنهم كانت أقل من أولئك الأشخاص الذين لم يأكلوا هذا العنصر مع طعامهم.

    “المشكلة أن طعمه ليس سيئاً فقط، بل فظيع!”

    فهذا العنصر الطبيعي الذي هو عبارة عن جزيء حمض دهني صغير يسمى بروبريونات proprionate اضطر العلماء لوضعه مع نوع من الألياف الغذائية الموجود في الشكولاتة التي تسمى بالإينولين كي يصبح مقبول الطعم للناس، مع أن بعض المرارة قد تبقى فيه.

    البروبريونات ينتج بشكل طبيعي عندما تقوم بكتيريا القولون بتخمير الألياف الغذائية غير القابلة للهضم، ثم يستثير هرمونات مثبطة للشهية ترسل إشارات للدماغ، لكن لماذا لا يحدث هذا بما أنها موجودة بشكل طبيعي؟

    ذلك لأن الكمية المطلوبة لإحداث هذا التأثير على مركز الشهية بالمخ تبلغ عشرة أضعاف متوسط تناول الإنسان للألياف، أي أننا نحتاج إلى كميات ضخمة لإحداث هذا التأثير.

    وقام الباحثون بإجراء الاختبارات الأولية على 20 متطوعاً وأضافوا لغذائهم البروبريونات مع الإينولين، فوجدوا أنهم أكلوا أقل من الآخرين الذين تناولوا الإينولين وحده بـ14%، فوجدوا أن المتطوعين الذين تناولوا البروبريونات- الإينولين قد اكتسبوا أوزاناً اقل، لا أحد من المجموعة الأولى اكتسب أكثر من 5% من وزنه، بينما حدث ذلك في مجموعة الإينولين بمفرده.

    وقال البروفيسور فروست أن الفرق بين “حبوب الحِمية” التقليدية وهذه الإضافة الغذائية هو أن الأولى تعمل على فقدان الوزن، بينما يعمل البروبريونات على تثبيته بمنع اكتسابهم وزناً إضافياً، وهدف العلماء ليس أن يصبح دواءً، بل إضافة غذائية بمعنى أن يأتي اليوم الذي نضيفه إلى الخبز مثلاً.


    ليس من الصعب ان تصنع الف صديق فى سنة
    لكن من الصعب ان تصنع صديقا لألف سنة
    يكفيني فخرا انني ابن الرايه الهاشميه

  2. #2
    الاداره الصورة الرمزية HIRAN
    تاريخ التسجيل
    Sat Sep 2006
    الدولة
    السعودية
    العمر
    38
    المشاركات
    31,639
    معدل تقييم المستوى
    10

    رد: اكتشاف مكون غذائي يثبط مركز الشهية ويحمي من البدانة

    يعطيك العافيه وباررك الله فيك يا غالي
    حسبنا الله ونعم الوكيل
    اللهم اكفنا بحلالك عن حرامك
    اللهم اني اسألك الهدى والتقى والعفاف والغنى
    ولا حول ولا قوه الا بالله الواحد الاحد الفرد الصمد
    اللهم صلي على حبيبنا وخاتم الانبياء والمرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم

  3. #3
    الاداره
    تاريخ التسجيل
    Tue May 2009
    الدولة
    الرايه الهاشميه حفظها الله
    المشاركات
    267,754
    معدل تقييم المستوى
    21475115

    رد: اكتشاف مكون غذائي يثبط مركز الشهية ويحمي من البدانة

    ليس من الصعب ان تصنع الف صديق فى سنة
    لكن من الصعب ان تصنع صديقا لألف سنة
    يكفيني فخرا انني ابن الرايه الهاشميه

المواضيع المتشابهه

  1. القدس .. بقلوبنا ... الى الابد
    بواسطة سمير محمود ابوزيد في المنتدى منتدى , صور , فوتغرافيات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 16-06-2014, 10:53 PM
  2. معلقة لبيد بن ربيعة العامري
    بواسطة مشهور في المنتدى الشعر الجاهلي , المعلقات السبع , سوق عكاظ
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 26-10-2010, 02:16 PM
  3. رسالة من فوق الماء
    بواسطة ENG. OMAR في المنتدى عذب الاماكن والمشاعر
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 09-02-2010, 09:58 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك