{الخبز البرآزيليْْ } (هوسكآإآإآ)
آآقــدم لكم طريقة تحضير الخبز البرازيلي الشهير " هوسكا "، خبز
شهي ولذيذ، يمكن تحضيره بسرعة دون عناء لسهولة تحضيره
المقادير :
1 علبة حليب مكثف محلى .
3 بيضات .
كوب من الزيت النباتي (زيتصويا او زيت الذرة او
زيت عباد الشمس، حسب الرغبة) .
كوب من الماء الدافئ .
3 ملاعق صغيرة خميرة .
1 كيلو من الطحين "دقيق" .
طريقة التحضير:
1- اخلطي جميع المقادير عدا الطحين بواسطة
الخلاط الكهربائي .
2- نخلي الطحين وضفيه الى المزيج في الخلاط، واصلي في
الخلط حتى يصبح الخليط متماسكا ، ومن ثم اتركيه حتى يتخمر .
3- يمكن ان تشكلي العجينة بأشكال لولبية أو ظفائر وضعيها
في صواني الخبز واتركيها حتى يتضاعف حجمها .
4- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة عالية .
وبـالع ـــــآآآفيـــــــــه ع ـــلـــى قلــــــووبــــــــكــم ...
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابومشهور
المفضلات