انفتح أمام الصربي "نوفاك جوكوفيتش" هو الأول في التصنيف العالمي لرياضة التنس، باب إضافي للشهرة، بطريق احتكار مبيعات الشركة المنتجة لجبن لبن الحمير.
جبن "بيول" النادر هو الأغلى ثمنًا في العالم؛ حيث يقدر سعر الجرام الواحد بـ500 دولار ويصنع من لبن الحمير.
وفي تصريح لشبكة إسكاي نيوز الإخبارية، ذكر سلوبودان سيميك صاحب الشركة الوحيدة في العالم لإنتاج جبن بيول المصنع من لبن الحمير أن شركته قد باعت كميات الإنتاج كلها إلى عام 2013 إلى لاعب التنس الأشهر، والذي ينوي استخدامه في سلسلة مطاعم يفتتحها قريبًا؛ لأنه سيعرف الناس بمنتجه ويعزز سلعته.
وأضاف "سيميك" أن إنتاج هذا النوع من الجبن يتطلب جهدًا ووقتًا، حيث إن 25 لترًا من الحليب تصنع واحد كيلو جرام، وأشار إلى أن حلب الحمير يتم يدويًّا دون استخدام للآلات.
يذكر أن صاحب الشركة يمتلك المزرعة الوحيدة في العالم التي تنتج الجبن، وتقع بمنطقة "زاسافيكا" بسيبيريا.
المصدر: الحقيقة الدولية - وكالات
رد مع اقتباس
المفضلات