طريقة صنع القهوة العربية , عمل القهوة العربية , القهوة العربية , القهوة السادة , القهوة المرة
طريقة صنع القهوة العربية
1_نغلي الماء
2-نضع القهوة المطحونة و المحموسة (انصحك اشتري البن السادة ولا تشتري الخلطات )في الماء المغلي(كل 1 ليتر ماء نضع فنجان قهوة كبير من البن المطحون)
3-نوطي على النار و ندعها تطبخ لمدة ثلث ساعة
4-بعد ثلث ساعة نطفي النار و لا نحرك القهوة لمدة دقيقتين(هذا احد اسرار نجاح القهوة)و ذلك لكي ينزل باقي القهوة في القاع
4-نصب القهوة في الدلة و نضع عليها نصف فنجان هيل مطحون وقتها و ليس من مدة حتى تكون الرائحة طازجة-و نضيف ربع ملعقة صغيرة زعفران و نطبخها على النار بس ليس كثيرا (ما ان يبدا سطح القهوة في الغليان نطفيها على طول
ونصبها النا ولضيوفنا
طريقة صنع القهوة العربية , عمل القهوة العربية , القهوة العربية , القهوة السادة , القهوة المرة
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السياف
هههههههههه
المفضلات