صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13

الموضوع: خضار مع الدجاج المشوى

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    33
    المشاركات
    141,645

    خضار مع الدجاج المشوى

    خضار الدجاج المشوى


    المقادير:

    - 200 غرام أو حبّة متوسطة الحجم من البطاطا المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
    - 200 غرام أو حبّتان متوسطتا الحجم من الكوسا المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
    - 300 غرام أو حبّتان متوسطتا الحجم من الجزر المقشّر والمقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
    - 500 غرام أو 4 قطع من فيليه صدر الدجاج المنزوع عنه الجلد والمقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
    - 2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب.
    - 2/1 ملعقة صغيرة من الحبق المجفّف.
    - 4/1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
    - 5 أكواب أو 1250 مل من الحليب الخالي من الدسم.
    - مغلّف من خلطة البشاميل.
    - 4/1 كوب أو 30 غرام من جبنة البرميزان المبشورة.


    خضار الدجاج المشوى  خضار الدجاج المشوى  خضار الدجاج المشوى








    طريقة التحضير:

    1- تُمزج البطاطا مع الكوسا والجزر في وعاءٍ وتُغلى الخضار في الماء لمدّة 12 دقيقة أو إلى أن تصبح مطهوّة جيّداً ثم تُبرّد تحت الماء وتُصفّى وتوضع جانباً.
    2- يُسلق الدجاج في قدرٍ مع الماء لمدّة 10 دقائق أو إلى أن ينضج جيّداً ثم يُصفّى ويُضاف إلى الخضار.
    3- يُضاف الحليب ومغلّف خلطة البشاميل وتُغلى المكوّنات مع التحريك المستمر ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن تصبح الصلصة سميكة.
    4- توضع الخضار ومكعبات الدجاج في صينيّة كبيرة للفرن ثم تُتبل بمسحوق جوزة الطيب والحبق المجفّف ومسحوق الفلفل الأسود.
    5- تُسكب صلصة البشاميل المجهّزة على وجه الخضار والدجاج في صينيّة الفرن.
    6- تُرش جبنة البرميزان المبشورة على الوجه وتوضع الصينيّة في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو إلى يصبح السطح ذهبي اللون.

    خضار الدجاج المشوى  خضار الدجاج المشوى  خضار الدجاج المشوى



    oqhv lu hg][h[ hgla,n


  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed Feb 2008
    الدولة
    الأردن - عمـــــان
    المشاركات
    7,736

    Arrow

    [grade="00008b Ff6347 008000 4b0082"]
    اختي الغااااالية رمز الوفاء

    أشكرك جزيل الشكر على الوصفة اللذييييييييذة

    وعلى هذا الذوووووق الرااااقي والمميز

    ولك منا .. كل التقدير والود والإحترام

    دمت بحفظ الله ورعـايته...!!.
    [/grade]

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Dec 2007
    العمر
    32
    المشاركات
    1,075
    يم يم يم

    وصفة شهية ولذيذة

    تسلم الايادي يا رب

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Jun 2008
    المشاركات
    286
    رمز الوفاء حرام عليكي هيك تعملي انا لحد الان ما تعشيت يلا بدك تعمليلي عشا يا تعزميني على الجاجه



    يسلمو ايدك على جاجه

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Jan 2008
    المشاركات
    6,193

    يسلموا رمز

    طيبه كتييير

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    33
    المشاركات
    141,645
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عدنان 22 مشاهدة المشاركة
    [grade="00008b Ff6347 008000 4b0082"]
    اختي الغااااالية رمز الوفاء

    أشكرك جزيل الشكر على الوصفة اللذييييييييذة

    وعلى هذا الذوووووق الرااااقي والمميز

    ولك منا .. كل التقدير والود والإحترام

    دمت بحفظ الله ورعـايته...!!.
    [/grade]

  7. #7
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    33
    المشاركات
    141,645
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمو الأميرة مشاهدة المشاركة
    يم يم يم

    وصفة شهية ولذيذة

    تسلم الايادي يا رب

  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    33
    المشاركات
    141,645
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علوش مشاهدة المشاركة
    رمز الوفاء حرام عليكي هيك تعملي انا لحد الان ما تعشيت يلا بدك تعمليلي عشا يا تعزميني على الجاجه



    يسلمو ايدك على جاجه

  9. #9
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    33
    المشاركات
    141,645
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبوبه مشاهدة المشاركة

    يسلموا رمز

    طيبه كتييير

  10. #10
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Jan 2008
    الدولة
    فلسطين
    العمر
    31
    المشاركات
    7,029
    واوووووو

    زاكي كتير حبيبتي

    انا بخلي ماما تعملي اياه كتيرر

    يسلموا حبيتبي

    بجد زاكي منك

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. موظف سعودي يجمع بين 6 زوجات وينفي علمه بسقف التعدد
    بواسطة MA3N_R في المنتدى منتدى الاخبار العربية والمحلية
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 31-03-2010, 02:30 PM
  2. الثلج بدأ يتساقط في عجلون ..
    بواسطة رعد2 في المنتدى الاردن - جلسات أحباب الأردن
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 04-02-2010, 05:54 PM
  3. مافي المجفي شي مربوح @ دامك نويت الهجر يا صاح
    بواسطة اماراتي في الاردن في المنتدى الشعر النبطي , الشعر الشعبي
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 15-05-2009, 09:51 AM
  4. ( سبحان من سجدت الرقاب لعزته )
    بواسطة وردة الياسمين في المنتدى منتدى , صور , فوتغرافيات
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 24-01-2009, 12:54 PM
  5. "إسرائيل" ترفض نداء الأمم المتحدة بإدخال المساعدات الإنسانية إلى غزة
    بواسطة رمز الوفاء في المنتدى كلام في السياسة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 21-11-2008, 01:01 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك