النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: العصائر تقي من أمراض القلب

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Sep 2006
    الدولة
    الاردن
    العمر
    29
    المشاركات
    10,526

    العصائر تقي من أمراض القلب

    العصائر تقي من أمراض القلب

    العصائر أمراض القلب


    توصل باحثون فرنسيون الى أن العنب والتفاح وعصائرهما يمكنها الوقاية من تصلب الشرايين عند القوارض التي تتناول غذاء يحتوي على نسب عالية من الدهون والكولسترول.
    وتوصل الدكتور كيلي ديكورد من جامعة مونبلييه وزملاوءه الى أن عصائر الفواكه لها تأثيرا أقوى ضد تصلب الشرايين من الفاكهة نفسها مما يظهر أن معالجة الفواكه يمكن أن يكون له تأثير كبير على فوائدها الصحية.
    ويقول الباحثون ان معظم الفواكه التي يتناولها الناس معالجة لكن المعلومات حول التكوين الغذائي للفاكهة تقتصر بشكل نمطي على صورتها الخام.
    وقام الباحثون باطعام قوارض عنبا وعصير عنب وتفاحا وعصير تفاح أو ماء بالاضافة الى اغذية محفزة لتصلب الشرايين للتحقيق في كيفية تأثير العصر على المكونات الفينولية وهي عبارة عن مضادات أكسدة قوية تحتوي عليها الفواكه .
    وتصلب الشرايين عبارة عن ترسب لشرائح دهنية داخل الشرايين مما قد يؤدي الى أزمات قلبية أو جلطات.
    كما تناولت مجموعة من الحيوانات المخصصة للمقارنة طعاما عاديا. وتعادل كمية الفواكه التي استهلكتها القوارض ثلاث تفاحات أو ثلاثة عناقيد من العنب يوميا للانسان.
    وشربت القوارض التي اعطيت العصير ما يعادل أربعة كؤؤس يوميا لشخص يزن 70 كيلوجراما.
    ويحتوي التفاح والعنب على نفس القدر من المكون الفينولي بينما يحتوى عصير العنب الاحمر على مكونات فينولية تزيد عن مثلي ونصف عصير التفاح.
    ومقارنة بالحيوانات التي تناولت مياها كان لدى الحيوانات التي أعطيت فاكهة أو عصير فاكهة معدلات كولسترول أقل وضغط أكسدة أقل وتراكم دهني أقل في شريانها الاورطي وهو الشريان الرئيسي الذي يمد الجسم بالدم المشبع بالاكسيجين.
    وكان لعصير العنب الاحمر التأثير الاقوى يليه العنب الاحمر وعصير التفاح والتفاح.
    وكتب الباحثون يقولون ان النتائج تشير الى أن كمية المكونات الفينولية التي يحتويها الغذاء لها تأثير مباشر على الخواص المضادة للاكسدة. ويمكن أن تسهم مكونات أخرى مضادة للاكسدة في الفواكه مثل فيتامين /ج / والاصباغ الجزرانية في تأثيرها.
    وكتب فريق ديكورد أن النتائج تقدم تشجيعا على أن الفاكهة وعصائر الفاكهة قد يكون لها صلة وثيقة بالصحة العامة والعلاجية .



    hguwhzv jrd lk Hlvhq hgrgf


  2. #2
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sun Jan 2008
    العمر
    24
    المشاركات
    2,583
    مشكور كتيير رفيق

    على الموضوع الرائع

    ودي

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Oct 2007
    الدولة
    بقلـــب ابي وامي
    المشاركات
    15,848
    عصائر الفواكه لها تأثيرا أقوى ضد تصلب الشرايين من الفاكهة نفسها مما يظهر أن معالجة الفواكه يمكن أن يكون له تأثير كبير على فوائدها الصحية.

    اي ما في اطيب من عصير التفاح وعصير العنب...

    كمان الهن فوائد هاد احلى شي...

    يسلموووو رفييييق ....

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Fri Sep 2006
    الدولة
    الاردن
    العمر
    29
    المشاركات
    10,526
    يسلموووو
    على المرور


    لكم التحيه

    والتقدير

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Jan 2008
    المشاركات
    6,193

    مشكور رفيق

    على المعلومات

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed May 2008
    الدولة
    jordan
    المشاركات
    1,739
    [IMG]http://www.************/pic/bsm/91.gif[/IMG]


    [IMG]http://www.************/pic/bsm/102.gif[/IMG]

المواضيع المتشابهه

  1. كارثة تسونامى الطبيعية.............
    بواسطة Sparrowhawk في المنتدى منتدى الاجتماعيات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 04-01-2010, 02:37 PM
  2. منتدى طلاب جامعة البلقا التطبيقة
    بواسطة الجريح في المنتدى منتدى الجامعات والكليات
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 20-09-2009, 01:20 AM
  3. هل من علاج لحالات الفوبيا ؟
    بواسطة وردة الياسمين في المنتدى منتدى الطب والصحة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 19-03-2009, 01:45 PM
  4. نطحة زيدان الشهيرة
    بواسطة أم فارس20 في المنتدى منتدى سوالف وسعه صدر
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 21-10-2008, 01:01 AM
  5. على مائدة الإفطار .. تذكـــر
    بواسطة امبراطور الهكر في المنتدى المنتدى الاسلامي العام
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 26-08-2008, 10:47 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك