احباب الاردن التعليمي

النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: لحم محشي على الطريقة الاسبانية؟؟؟؟؟؟

  1. #1
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed May 2008
    الدولة
    jordan
    المشاركات
    1,712
    معدل تقييم المستوى
    17

    Wink لحم محشي على الطريقة الاسبانية؟؟؟؟؟؟

    nn6nn6nn6nn6nn6nn6nn6nn6

    المكونات والمقادير

    1/2،1 فيلية لحم بقر.
    1/3 كوب لوز مقشر مفروم.
    2/3 كوب زيتون أخضر مفروم.
    1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
    1 ملعقة طعام زيت زيتون.
    10 أكواب عصير البرتقال.
    1 كوب مرق لحم.
    2 ملعقتا طعام معجون البندورة

    طريقة التحضير
    ازيلي كل الدهون عن الفيليه وبسكين حاد اصنعي خمسة شقوق فيها.
    ـ بعد ذلك اخلطي اللوز المفروم مع الزيتون والقرفة في وعاء حتى يصبح الخليط ممتزج.
    ـ ضعي خليط اللوز في داخل شقوق الفيليه واضغطيها بيدك جيداً ثم أربطي فيليه اللحم بالخيوط حتى لا تتناثر.
    ـ سخني الزيت وحمّري قطعة اللحم لمدة 5 دقائق على نار قوية حتى تصبح ذهبية اللون في كل الجوانب.
    ـ بعد ذلك أضيفي عصير البرتقال ومرق اللحم ومعجون البندورة إلى قطعة الفيليه واتركيه على نار هادئة حتى يغلي ثم غطي القدر واتركيه لمدة 90 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
    ـ بعد ذلك ارفعي قطعة اللحم من الصلصة واتركيها تغلي حتى تتكاثف. أثناء ذلك لفي قطعة الفيليه بورق الألمينيوم حتى تبقى ساخنة.
    ـ عند التقديم قطعي الفيليه إلى شرائح وصبي فوقها الصلصة وقدميها ساخنة

    nn6nn6nn6nn6nn6nn6nn6nn6nn6nn6

  2. #2
    سر من اسرار دمعي الصورة الرمزية A D M I N
    تاريخ التسجيل
    Sat Sep 2006
    الدولة
    washington DC
    العمر
    41
    المشاركات
    27,145
    معدل تقييم المستوى
    10
    00(00(00(
    بجد اليوم كل اكلاتك رائعه

    يسلموو اديكي يا المتميزه

    ودي
    حسبنا الله ونعم الوكيل
    اللهم اكفنا بحلالك عن حرامك
    اللهم اني اسألك الهدى والتقى والعفاف والغنى
    ولا حول ولا قوه الا بالله الواحد الاحد الفرد الصمد
    اللهم صلي على حبيبنا وخاتم الانبياء والمرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم

  3. #3
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Sep 2006
    المشاركات
    7,216
    معدل تقييم المستوى
    9428541
    روعه حبيتي ضلك هون ع طول

    بدنا من اسرار طبخك

    كل الود

  4. #4
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Wed May 2008
    الدولة
    jordan
    المشاركات
    1,712
    معدل تقييم المستوى
    17

    Wink

    صحتين وعافية للجميع
    لـكــل شـيء إذا مــاتـم نـقـصـــان*** فــلا يغــر بـشـدة الـجــوع إنـســـان
    هـي البـطـون إذا مـاسبـهـا يـومـاً*** جاعـت فـأكـلت كــل مافـي الدكــان

    بالأمس قمت على الملوخية ءأكلها*** واليوم دمعي على اللحم هتــان
    هذا المنسف طـعـام لامـثـيـل لـه*** عليه من مسـتهـل السـمـن غـدران
    فأضرب بخمسـك لا تـأكـل بملعـقة*** إن الـمـلاعــق للنعـمــات كـفـــران



    شعر خفيف اتمنى يعجبكم

  5. #5
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Sat May 2007
    الدولة
    أم الدنيا وارض الكنانه
    العمر
    39
    المشاركات
    120,668
    معدل تقييم المستوى
    21474973
    تسلم يديك

    وصفه هائله

    مشكوووووره يا غاليه

  6. #6
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Mon Dec 2007
    المشاركات
    1,575
    معدل تقييم المستوى
    18
    تسلم ايدك متميزة



    شكرا لكِ


    ’’

  7. #7
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Jan 2008
    المشاركات
    5,971
    معدل تقييم المستوى
    22

    تسلم ايديك

    اختي متميزة

  8. #8
    عضو
    تاريخ التسجيل
    Tue Oct 2007
    الدولة
    بقلـــب ابي وامي
    المشاركات
    14,701
    معدل تقييم المستوى
    32
    يسلمووو دياتك متميزه..

    اكله اكيد طيبه...

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل فلفل رومي محشي , محشي الفلفل الرومي
    بواسطة ريحانة الوادي 1 في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 29-07-2021, 05:07 PM
  2. بالصور .. مدينة برشلونة الاسبانية
    بواسطة محمد الدراوشه في المنتدى منتدى , صور , فوتغرافيات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 29-09-2016, 09:48 PM
  3. ميسي يفوز بجائزة دي ستيفانو كأفضل لاعب في الملاعب الاسبانية
    بواسطة MA3N_R في المنتدى منتدى الرياضة العربيه والعالميه
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 18-11-2009, 11:06 PM
  4. البايلا الاسبانية
    بواسطة الوردة الصامتة في المنتدى منتدى المأكولات العربيه والغربيه
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 11-07-2009, 01:14 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتدي احباب الاردن على الفايسبوك