غرف التخزين والتنظيم المنزلي
غرف التخزين والتنظيم المنزلي
الناس عادة يقومون بنفس الوظائف الحيوية في حياتهم اليومية، فنحن نأكل و نلبس و نقرأ و نشاهد التلفاز و ننام كافة هذه الوظائف الحيوية تحتاج إلى وسائل و هذه الوسائل تحتاج إلى مكان للاحتفاظ بها و تخزينها.
على الرغم من تماثل هذه الوظائف فإن الكيفية التي تؤدى بها هي التي توجد الفروق بين إنسان و آخر، ما هو نمط معيشتك و تذوقك للأشياء؟ ما هو مظهر منزلك و ما هي نوعية الأشياء التي تقتنيها؟ هل تستخدم هذه الأشياء دوماً أو لا تستخدمها إلا نادراً؟ قم بتدوين آرائك و برنامج حياتك اليومية و من ثم يمكنك التخطيط للكيفية المثلى للتخزين التي تلائم نمطك المعيشي هناك خمس خطوات يمكن اتباعها وهي في غاية البساطة :.
1- قم بفرز الأغراض التي تقتنيها :.
وزع مقتنياتك إلى مجموعات متماثلة بالطريقة التي تروقك، وفكر في ترتيب هذه المجموعات وفق نوعيتها و الشخص الذي يستخدمها و النشاط التي تستخدم فيه و مدى تكرار استخدامك لها و مواصفاتها، حاول تقليل عدد هذه المجموعات قدر الإمكان.
2- قلل كمية المخزون :.
تخلص مما يمكنك الاستغناء عنه بإهدائه للجمعيات الخيرية أو بيعه أو التصدق به، مثل الأشياء المستهلكة أو غير الصالحة للاستعمال أو التي لا يمكنك الاستفادة منها أو التي لديك العديد منها فيمكنك التخلص منها بطريقة أو بأخرى.
3- حدد المكان :.
اختر مكاناً مناسباً لتخزين كل مجموعة على حدة، خزن الأشياء في الأماكن القريبة من نشاط استخدامها أو الحاجة إليها، حاول أن تحصر أماكن التخزين في عدد قليل من الأماكن.
4- أحصر الأعداد و المقاسات :.
قم بحصر عدد الأشياء و مقاساتها في كل مجموعة من المجموعات، ثم حدد مقدار و نوعية المساحة المطلوبة لكل منها.
5- اختر الحل المناسب للتخزين :.
قم باختيار الحل الأمثل للتخزين بحيث يتلاءم مع طبيعة الأشياء لكل مجموعة أو المكان المتواجد للتخزين و يتوافق مع ذوقك الخاص.
وأماكن التخزين في المنزل متعددة فمن المطبخ إلى غرف النوم و مروراً بدورات المياه، و يمكن القول أن إختيار الطرق المناسبة و المدروسة للتخزين يعطي نتائج مبهرة قد لا تتوقعها، بينما يكون التخزين العشوائي بداية لمرحلة طويلة من التعب و المشقة لكم و ضياع الأدوات و ربما تلفها نتيجة لتخزينها في أماكن غير مناسبة لها.
10 نصائح أساسية للتخزين الجيد :.
1- اترك 15% من مساحة التخزين فارغة لاضافات أخرى في المستقبل.
2- خزن الأدوات المترابطة ببعض دائماً قريبة من بعض، مثلاً الأدوات التي تستخدمها في السفر فقط إحتفظ بها معاً.
3- إحتفظ دائماً بالأدوات بالقرب من أماكن استخدامها.
4- الأدوات المستخدمة باستمرار تخزن على ارتفاع يتراوح في المسافة بين الركبة و الكتف.
5- الأدوات النادر استخدامها تخزن في أماكن يصعب الوصول إليها كأعلى الخزائن مثلاً.
6- مساحات التخزين الكبيرة يمكن تقسيمها باستخدام أرفف إضافية، سلال، صناديق.
7- استخدم الصناديق الشفافة لتتعرف على المحتويات بدون فتحها و ألصق بطاقات إرشادية من الخارج تدل على محتويات الصندوق.
8- استغل المساحات المهملة كخلف الأبواب، أعلى الخزائن، أسفلها....الخ.
9- تجنب تخزين القطع الثقيلة و الضخمة في أماكن مرتفعة.
10- تذكر أن الطقس يتغير باستمرار و يؤثر ذلك على المواد المخزنة (بارد، حار، رطب، حشرات ).
تخزين مواد المطبخ
أنت في حاجة إلى أكثر من مجرد المواد الغذائية لإتمام عملية الطبخ، فأنت في حاجة للأواني و الأدوات إلى جانب الخلاط الكهربائي و مجهز الأطعمة و السكاكين و بعض الأوعية و الأدوات التي تستعمل نادراً.
في الواقع و لقلة استخدامك لبعض هذه الأشياء فإنك لا تتذكر في أي مكان من المطبخ تحتفظ بها و مما لاشك فيه أن قدرتك على التصور الشامل لمحتويات مطبخك و الأماكن المتواجد بها تجعل من عملية إعداد الوجبات أمراً بغاية السهولة و بعيداً عن المنغصات إرشادات و نصائح :.
- معظم الخزائن الأرضية و المرتفعة ذات عمق ثابت (60 سم ) مما يجعل رؤية محتوياتها ليس سهلاً.
- حلول التخزين القابلة للسحب تتيح التحكم الكامل في طريقة التخزين في مطبخك.
- خزانة مؤونة تسهل عملية الوصول إلى الأغراض واستخدام أمثل للعمق و الارتفاع عند تخزين الأغذية.
- السلال السلكية السحابة تتيح لك رؤية شاملة للمحتويات و تحمل أثقالاً أكثر من سواها.
- التراكيب الداخلية في خزائن الأركان تسهل من عملية الوصول إلى أواني المطبخ وقت الحاجة إليها.
- الأدراج السفلية يمكن استغلالها لتحزين الصواني و الألعاب حيث أن هذه الأدراج تمثل مساحات غير مستغلة في الغالب.
- التجهيزات الداخلية في الأدراج مثل الفواصل و أنظمة حفظ البهارات تتيح لك الاستخدام الأمثل للأدراج، تأكد من بقاء المحتويات كل في مكانها المحدد و عدم ترك أي مساحة دون استخدام.
هيئ مساحة على سطح الكاونتر :.
هل هي الحقيقة أنه دوماً لا يوجد مكان خالي على الكاونتر؟ هل آلة تحضير القهوة و لوح التقطيع و السكاكين و المقصات و فرشاة غسل الأطباق تتنافس مع الخضراوات و السمك و القشدة و البطاطس لإيجاد موقع لكل منها على سطح الكاونتر أثناء إعداد الطعام؟ في مثل هذه الأحوال تصبح عملية الطهي مملة و في غاية الصعوبة مما لا شك فيه أنه ما من أحد يرغب في ترتيب سطح الكاونتر عندما يحين الوقت لبدء عملية الطهي.
إرشادات و نصائح
- نظام التعليق المثبت على الحائط بين الخزائن العلوية و سطح الكاونتر يتيح استخداماً أمثل للفراغ الغير مستغل أساسا و يسهل الوصول إلى أدوات المطبخ التي يكثر استخدامها. و هذا بدوره يحول دون اكتظاظ سطح الكاونتر و الإبقاء عليه مرتباً و نظيفاً.
- فكر في الاستفادة من الأنظمة التي تساعدك على التغلب على العديد من المشاكل مثل : حامل كتاب الطبخ، رف التوابل، حامل السكاكين، مجفف الأطباق وغيرها من الأنظمة.
رد مع اقتباس
المفضلات