المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sejoo
اليوم طبخة جديدة وغريبة على الطنطات هي أكلة العربود مع مرقة المنسف " وفت يا معلم "
أولا : اذهب الى عجوز من العجايز واطلب طحين بلدي ثم اذهب الى اي بقالة واشتر شوية ملح
ثانيا : استأجر سيارة مع مجموعة من الشباب واذهب الى بيضا وفي رواية الى الهيشة " حسب الطلب "
ثالثا : يجب ان يتجمع الشباب وتلعبوا شوط فطبول مرتب ع شان تتعبوا وتوكلوا اكثر .
رابعا : اغسل يديك بالتراب النظيف "لانك في منطقة مقطوعة " فلا تستخدم المنظفات الكيميائية .
خامسا : اذهب الى احد الطيران او الضخور الموجودة بالقرب منك واغسل الطور جيدا ثم افرد واعجن العجين وضيف شوية الملح الي اشتريتها من الدكانة
سادسا : اعجنها كويس ورش عليها طحين ناشف ع شان ما تمسك العجينة
سابعا : ولع نار قادره لحرق بلدة بكاملها من شجر البلوط وما ازكاه اذا كان من ارض الحطوط عليها سور في الهيشة .
ثامنا : بعد ما تهجم النار ساوي الجمر مساواة نظيفة ليصبح ما يسمى ب " الملة " وهي مكان الجمر
تاسعا : ضع العجين في الملة ثم ادفن العجين بالجمر
عاشرا : بعد فترة من الزمن 30 دقيقة تقريبا طلع العربود من الجمر وهكذا يصبح امامك عربودا نظيفا
واخيرا : اطبخ اللبن ولاتتركه يقطع وفت العربود مع اللبن وانبط بطن الى مستوى الرقبة
ملحوظة : يؤكل باليد لا بالملعقة
وفي النهاية صدقني اذا بتقدر تقوم من محلك لك الي بدك اياه ومجربة واعطت نتيجة عالية مممتازة هم هم هم هم
وصحتين وعافية
عنواننا " اذا انك زلمة قاوم "
ارجو التكرم بالتجربة
تــــحـــذير ::::: لا تجربها في البيت :::::::thanx:
--------------------------------------------------------------------------------
بحثت عنو بالنت هههههه
شو وييين دعاء قاعديين
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
المفضلات