صنف من المقبلات اللبنانية الشهيرة. سلطة من البقدونس‎ ‎والطماطم والنعناع والبرغل. تتبل بالزيت وعصير ‏الليمون الحامض‎.
عدد الأشخاص‎: ‎عشرة. مدة التحضير: ثلاثة أرباع الساعة‎. ‎
المقادير‎:
‎-...