ا يسكريم الفراولة
المقادير
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11057.imgcache
1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
الطريقة
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11058.imgcache
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11059.imgcache
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11060.imgcache
نضيف الان الفراولة الى الخليط
ثم نحرك جيدا
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11062.imgcache
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم.
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11063.imgcache
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11064.imgcache
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11065.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11066.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/11068.imgcache
..
بالهنا والشفاhttp://www.bent-alislam.com/vb/images/smilies/67.gif
