بدك تروحي رحلة وتاخرت بتحضير المعجنات
السلام عليكم
لكل سيدة بيت تريد الراحه والسهولهلك هذة الطريقة لتحضير عجينة الفطاير لمدة عشر دقائق لا ساعه تخمري ولا ساعتين
احضري كاستين طحين
كاستين ماء فاتر
ورشة ملح
ملعقتين خميرة فوريه
ثلث فنجان سكر واخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض واتركيها لمدة عشر دقائق
بعد عشر دقائق اضيفي للمقادير ثلاث كاسات طحين ونصف كاسة زيت واعجينيهم مع بعض تكونين حضرتي الخلطات ان كانت لحمه او جبنه او زعتر واعملي فطائرك صحتين وعافيه
انا قعدت بقطر 11 السنه كنت دائما اعملها وعلمتها لصديقاتي
