(( مع مطبخ لانة ... مش حتقدر تغمض عينيك))

من زمان اسوي هالطريقه وتعلمتها من وحده من الاهل...وهي لذييييذه جدااا...
الفته من الذ المقبلات اللي احبها جدااااا..اكثر شي نسويها برمضااااان...
البارحه سويتها وقلت احطها لكم

المقادير..:

باذنجان...المقدار اللي تريدونه..مقطع ومقلي..(انا استعملت حبتين )
طماطم مقطع...
بقدونس مفروم..
روب...(انا استعملت 2 روب حجم متوسط..)
فص ثوم او اكثر على حسب اللي تبينه..(انا استعملت فص واحد لاني ما احب اكثر من الثوم)
ملح..
عصير ليمون..(استعملت ربع كاسة عصير ليمون)
زيت زيتون...(استعملت اقل من ربع كاسة زيت زيتون)
خبز مقطع ومقلي..

الطريقه...

اول شي نحضر صلصة الروب...

نحط الروب والملح والثوم ونحركه زين...وبعدين نحط عصير الليمون وزيت الزيتون ونحركهم و نخليه على جنب....

نجيب صحن بايركس ونفرش البقدونس فيه...



نحط فوقهم الطماطم...



وبعدين نحط فوقهم الباذنجااااااااان المقلي...



وأخيرا نحط فوقهم الخبز ...



وبعدين نحط صلصه الروب...



والتزيين على كيفك ...انا حطيت شوية بقدونس على الوجه
ههههه
فاشله في التزيين

صحة على قلوبكم

يعطيكي الف عافيه سلمت اديكي مبين من الاخر

ويله لعاد معزومين عندك اليوم

سلمت يداكي اختي لانه

ورودي

الله يعافيك

الا شو رائيك بالشيف لانة

هههههه

يسلمو عالطلة الحلوة

ماننحرمش منها

اممممممممممممممممم

يا ترى زاكية

بصراحة انا ما بحب المغامرة

خبريني يا لانة اذا كانت طيبة او لا

بس بما انه حبيبتنا لانة هي الي عملتها

انا متاكدة انها زاااااااااااااااكية وجداً

يسلم قلبك ياغلاهم

انتي بس اعمليها ورح تدعيلي

يسلمووووا لانه
خلاص بجيك انا وادمن اليوم افطر عندك بدي اذووق اكلات اهل الاردن
مرسي تسلم يدك يالغلا
لك كل الاحترام
روح مليانه جروح

ورح

تسلمي يارب

صحتين علي قلبك والجميع