أفاد باحثون أمريكيون بأن العنب يمكن أن يقضى على بكتيريا الفم؛ وذلك لإحتوائه على مادة الـ" بوليفينول" الموجودة فى بذور وقشور العنب .
كماأن المواد الكيميائية الموجودة فى العنب يمكن أن تمنع البكتيريا من التسبب فى تسوس الأسنان،
حيث تشكل هذه المواد أساساً لأبحاث قد تؤدى إلى القضاء على بعض أنواع البكتيريا الخطرة.