دجااااااج تكاااا 000بالصور 000
المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - روزماري=حصى البان
- زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن زبادي 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
الطريقة :
نبدأ بتقطيع الدجاج
http://www.redhotcurry.com/images/fo...cedmeat_xl.jpg
ونجهز البهارات ونخلطها
http://www.redhotcurry.com/images/fo...edients_xl.jpg
حتى تصبح هكذا
http://www.redhotcurry.com/images/fo...kka_mix_xl.jpg
ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
http://www.redhotcurry.com/images/fo...pasting_xl.jpg