ارشادات فـي الصحة والغذاء
ارشادات فـي الصحة والغذاء
http://www.alrai.com/img/163500/163330.jpg
- أن المصادر الوحيدة لفيتامين ب12 هي المصادر الحيوانية كاللحوم والأسماك والبيض.
- أن البيض لا يعتبر من المصادر الغنية بالكالسيوم .
- أن حليب الأم بعد الشهر السادس لا يستطيع أن يؤمن احتياج الرضيع من الحديد.
- أن الخبز الأسمر يتساوي مع الخبز الأبيض في السعرات الحرارية.
- أن جميع الأطعمة النباتية لا تحتوي على الكولسترول.
- أن السبانخ ليس من المصادر الغنية بالحديد.
- أن الأفوكادو يعتبر نوع من أنواع الفواكه.
- أن الأصباغ الحمراء الموجودة في المنتجات المصنعة كالسكاكر يمكن أن تتسبب في الحساسية الجلدية وحساسية الجهاز التنفسي وفرط الحركة عند الأطفال.
- أن الرضاعة الطبيعية تساعد على وقف النزيف بعد الولادة، وتعيد الرحم لحجمه الطبيعي بوقت قصير.
- أن إعطاء العسل للطفل قبل بلوغه عامه الأول يمكن أن يؤذيه.
- أن معظم ساندويشات الدجاج تحتوي على سعرات حرارية أكثر من الهامبرغر في الوجبات السريعة.
- أن البطاطا المقلية لا تحتوي على الكولسترول وإنما على الدهنيات المشبعة فقط.
- أن النحافة الزائدة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- أن على الرياضي زيادة استهلاك النشويات وليس البروتينات لأن الفائض من البروتين يستعمله الجسم كمصدر للطاقة وليس لزيادة حجم العضل.
- أن الفواكه المجففة تحتوي على الحديد.
- أن الجسم يبدأ بحرق الدهون بعد حوالي 30 دقيقة من ممارسة المشي.
- أن الموز والثوم والهندباء تعمل على زيادة البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
- أن الحبوب المسهلة التي تستخدم لتخفيف الوزن تعمل فقط على الأمعاء الغليظة بعد أن يكون الغذاء قد امتص في الأمعاء الدقيقة.
- أن السكر الأسمر عبارة عن سكر ودبس ولا يحتوي على الألياف.
- أن الشوكولاتة المرة تحتوي على السكر لكنها لا تحتوي على الحليب.
- أن الشاي الأخضر يحتوي على الكافيين مثل الشاي الأسود.
- أن اللبنة لا تعتبر من المصادر الغنية بالكالسيوم.
- أن الشوفان يساعد على التقليل من الكولسترول في الدم.
- أن البقع البيضاء الموجودة على الأظافر ليس لها علاقة بنقص الكالسيوم.
- أن أشعة الميكرويف غير مضرة.
اخصائية تغذية معهد العناية بصحة الأسرة
