حلي الكنافة بالجبنة , طريقة عمل الكنافة بالجبنة
[B]
حلي الكنافة بالجبنة , طريقة عمل الكنافة بالجبنة
مقادير الكنافة بالجبنة , خطوات عمل الكنافة بالجبنة , الكنافة بالجبنة اللبنانية
https://jo1sat.net/upload-download/do.php?img=7889
المقادير
1/2 كيلوكنافه
1/2 كوبسمنه مذابة
1/2 كيلوجبنه موزريلا (مبشوره) او جبنه عكاوي المهم تكون بدون ملح
مقادير القطر:
1 كوبسكر
1/2 كوبماء
1/2 ملعقه صغيرهماء ورد
مكسرات للزينه حسب الذوق +
طريقة التحضير
نفرط الكنافه حتى تصبح كنافه ناعمه و نضيف لها السمنه و نفركها حتى التاكد من انها تشربت كل السمنه.
+
ندهن صينيه للفرن بالسمنه و نضع الكنافه مع الضغط عليها جيداً و نضعها في فرن حامي ١٨٠ درجة مده ١٥ دقيقه ربع ساعه تقريباً
+
نخرج الصينيه من الفرن و نضع الجبنه فوقها و نعيدها للفرن حتى تذوب الجبنه تقريبا ١٠ دقايق حسب الفرن.
+
نخرج الصينيه و نقلبها على طبق التقديم و نضع عليها القطر الباارد و نزينها و صحتين.(تقدم ساخنة اطيب ههه و اذا بردت ممكن نوضع طنجره ماءعلى النار و نضع الطبق فوقها حتى تسيخ الجبنه على بخار الماء)
