الترمس
http://www.mukbel.com/photogallery/p...365/Tormos.jpg
تشير الدراسات الجديدة الى ان الترمس مفيد لمرضى السكر لانه غني بالالياف التي تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز الناتج عن تحلل النشويات والسكريات مما يقلل من ارتفاع مستوى السكر في الدم.كما تعمل على تخفيض الكوليستيرول وتقاوم حدوث امساك وتحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.
ان الترمس يرفع المناعة ايضا لانه غني بالبروتينات ,وهي مهمة لبناء وترميم الجهاز المناعي .
كما ويوجد بالترمس 10 معادن و 8 فيتامينات,وبه 3 احماض امينية .
