السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/le_mch10.jpg[/img2]
المقادير
العجينة
3 كيلات طحين
1 كيلة سمن دائبة
ماء + ماء الزهر
الحشو
500غ اللوز
250غ سكر
2 بيضات
فانيليا
للتزيين
عسل
حبات اللوز
بياض بيض
الطريقة
اخلطي مقادير العجينة تتحصلين عليها
تكون طرية
في نفس الوقت حضري الحشو
مددي العجينة قطعيها بالقالب الحلوة كما في الصورة
و كدلك الحشو و بين كل العجينة اطلي
عليها بياض بيض
و في الوسط حبة اللوز و نقشيها بالنقاش
وعند الطهي عسليها و لمعيها
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/etapes10.jpg[/img2]
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/le_m_c10.jpg[/img2]
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/dsc00829.jpg[/img2]
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/dsc00830.jpg[/img2]
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/dsc00831.jpg[/img2]
و بالنفس المكونات ولكن شكل يختلف
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/dsc00832.jpg[/img2]
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/dsc00833.jpg[/img2]
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/dsc00835.jpg[/img2]
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/dsc00834.jpg[/img2]
[img2]http://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/mchekl10.jpg[/img2]
