مهام الطاهي في المدرسة
أ-تحدد متطلبات مسمى وظيفة الطاهي في السكن الداخلي ، بالشهادة الجامعية المتوسطة تخصص فندقي ، وسنة خبرة في مجال العمل . تحدد مهام مسمى وظيفة الطاهي ومسؤولياته ، بالآتية .
- يرتدي الزي الرسمي للطهاة عند تحضير وجبات الطعام .
- يتسلم المواد الغذائية من المورد بالمشاركة مع مشرف السكن .
- يهتم بنظافة الخضار بأنواعها ، واللحوم ، والمواد الغذائية المستخدمة في إعداد وجبات الطعام كافة.
- يلتزم بمواعيد تقديم وجبات الطعام للطلبة كافة وفق تعليمات مدير المدرسة ، ومشرف السكن.
- يحافظ على نظافة أواني المطبخ قبل إعداد وجبات الطعام وبعدها ، ويتابعها .
- يبلغ مشرف السكن الداخلي عن أي خلل ، أو نقص في تجهيزات المواد اللازمة لإعداد وجبات الطعام.
المعلم الاردني على الواتساب
اهم ما يهم المعلم حلول دورات اسئله امتحانات واختبارات وامتحانات تنافسية مقابلات
رابط الانضمام
https://chat.whatsapp.com/IB55aQBnFF6ANzjtU5ycpo
المجموعة خاصة ومخفية للارقام