الرئيسية التحكم البحث إتصل بنا


منتدى المأكولات العربيه والغربيه يهتم بالاطعمه وفوائدها

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم منذ /14-09-2009, 07:37 PM   #1

الاسطورة
(ربے أسألگ رضآگ وآلجنہ)‏

الاسطورة غير متصل

 رقم العضوية : 3248
 تاريخ التسجيل : 04-06-2008
 المكان : صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
 المشاركات : 170,356
 النقاط : الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 231747288

افتراضي حلويات العيد من المطبخ الجزائري.

هذه الحلويات مقتطفة من أحد
المواقع المغربية

حلويات باللوز والبندق




مقادير العجينة:

300غ دقيق
100غ زبدة دايبة
ماء الزهر
قليل من الماء لجمع العجينة
ملون أحمر

مقادير الحشوة:

لوز مسلوق ومحمر ومطحون مع نصف كميته من السكر
نفس الكمية من البندق المحمر والممزوج بنصف كميته من السكر

قرفة
قليل من ماء الزهر

الطريقة والشرح موضح بالصور:













حلويات بالكوكو والمربى



المقادير:

125غ دقيق
60غ مايزينا
150غ كوكو مطحون
كيس خميرة حلويات
كيس لافاني
100غ زبدة دايبة
100مل زيت
90غ سكر
حامضة محكوكة
3 بيضات صغار

للتزيين:

كوكو
ومربى مشمش ساخن

الطريقة:

نمزج السكر البيض ولافاني ، ثم الزبدة دايبة الزيت الخميرة مايزينا والكوكو،
العجينة كتجي خفيفة وكتلصق ...ندهن اليد بالزيت ونضع العجينة في
زلافة كبيرة ونخليوها ترتاح 10 دقايق..



من بعد نشكل أصابع صغيرة بهذا الحجم



بعدما تطيب الحلوى وتبرد شوية نضعها في المربى الساخن
ثم نفندوها فالكوكو.
تشارق باللوز



مقادير العجينة:

300غ دقيق
100غ زبدة دايبة
25غ سكر صقيل
نصف حامضة محكوكة
بيضة
ماء الزهر لجمع العجينة
ملون عذائي أخضر

مقادير الحشوة:

لوز مسلوق ومطحون مع نصف كميته من السكر
قرفة ماء الزهر

للتزيين:

لوز مهرمش
أبيض بيضة
سكر صقيل

الطريقة:

بعدما نعجنو مقادير العجينة ونخليوها ترتاح نبسطها بالمدلك



نقطعو منها مثلثات



فجانب كل مثلث نضع أصبعا من حشوة اللوز



نلف المثلث على نفسه



يصبح شكله تماما كالهلال





بالنسبة للتزيين هناك طريقتان:

**إما ندخلو الحلوى تطيب وبعدما تبرد نفندوها فالسكر الصقيل.

**وإما نضع الحلويات فأبيض البيض ونفندوها فاللوز المهرمش عاد ندخلوها تطيب فالفرن.
م ن ق و ل







  رد مع اقتباس
قديم منذ /14-09-2009, 07:39 PM   #2

عطر الاماكن

عطر الاماكن غير متصل

 رقم العضوية : 3509
 تاريخ التسجيل : 10-06-2008
 المكان : الخيال
 المشاركات : 9,525
 النقاط : عطر الاماكن will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 1068

افتراضي

يم يم


يسلمووووووووووووووو يا عسل








  رد مع اقتباس
قديم منذ /14-09-2009, 09:19 PM   #3

محمد الدراوشه
بأبي أنت وأمي يارسول الله

محمد الدراوشه غير متصل

 رقم العضوية : 30121
 تاريخ التسجيل : 19-05-2009
 المكان : الرايه الهاشميه حفظها الله
 المشاركات : 268,393
 النقاط : محمد الدراوشه has a reputation beyond repute محمد الدراوشه has a reputation beyond repute محمد الدراوشه has a reputation beyond repute محمد الدراوشه has a reputation beyond repute محمد الدراوشه has a reputation beyond repute محمد الدراوشه has a reputation beyond repute محمد الدراوشه has a reputation beyond repute محمد الدراوشه has a reputation beyond repute محمد الدراوشه has a reputation beyond repute محمد الدراوشه has a reputation beyond repute محمد الدراوشه has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 429523663

افتراضي

شكلها طيبه كتير
لازم نجربها
تسلم ايدك








التوقيع


ليس من الصعب ان تصنع الف صديق فى سنة
لكن من الصعب ان تصنع صديقا لألف سنة


يكفيني فخرا انني ابن الرايه الهاشميه
  رد مع اقتباس
قديم منذ /14-09-2009, 09:25 PM   #4

الأمل المشرق

الأمل المشرق غير متصل

 رقم العضوية : 10223
 تاريخ التسجيل : 15-11-2008
 المشاركات : 9,707
 النقاط : الأمل المشرق will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 1081

افتراضي

وبعديييييييين معك يا اسطورة بس يلا الحمدلله شفت الصورة بعد الافطاااااااااار

يسلمواااااااااااااا يا عسل








  رد مع اقتباس
قديم منذ /15-09-2009, 05:33 PM   #5

الاسطورة
(ربے أسألگ رضآگ وآلجنہ)‏

الاسطورة غير متصل

 رقم العضوية : 3248
 تاريخ التسجيل : 04-06-2008
 المكان : صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
 المشاركات : 170,356
 النقاط : الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 231747288

افتراضي

شاكرة مروركم الرائع
حياكم الباري








  رد مع اقتباس
قديم منذ /16-09-2009, 12:52 AM   #6

رمز الوفاء
نبض الاحباب

رمز الوفاء غير متصل

 رقم العضوية : 271
 تاريخ التسجيل : 19-05-2007
 المكان : أم الدنيا وارض الكنانه
 المشاركات : 141,658
 النقاط : رمز الوفاء has a reputation beyond repute رمز الوفاء has a reputation beyond repute رمز الوفاء has a reputation beyond repute رمز الوفاء has a reputation beyond repute رمز الوفاء has a reputation beyond repute رمز الوفاء has a reputation beyond repute رمز الوفاء has a reputation beyond repute رمز الوفاء has a reputation beyond repute رمز الوفاء has a reputation beyond repute رمز الوفاء has a reputation beyond repute رمز الوفاء has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 429511013

افتراضي

تسلم الايادى

اشكرك عزيزتى

ودى








  رد مع اقتباس
قديم منذ /16-09-2009, 01:12 AM   #7

عاشق الوحيده

عاشق الوحيده غير متصل

 رقم العضوية : 11652
 تاريخ التسجيل : 04-12-2008
 المشاركات : 918
 النقاط : عاشق الوحيده will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 202

إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى عاشق الوحيده إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى عاشق الوحيده
افتراضي

كل الشكر لصراحه شي من الاخر








  رد مع اقتباس
قديم منذ /16-09-2009, 01:00 PM   #8

ranoosh94

ranoosh94 غير متصل

 رقم العضوية : 39888
 تاريخ التسجيل : 12-08-2009
 المكان : اينما كنت فأنا هناك
 المشاركات : 12,952
 النقاط : ranoosh94 will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 1397

افتراضي

مشكورة يسلمو ايديكي







  رد مع اقتباس
قديم منذ /16-09-2009, 01:03 PM   #9

ملكة الاحزان

ملكة الاحزان غير متصل

 رقم العضوية : 8778
 تاريخ التسجيل : 27-10-2008
 المشاركات : 19,355
 النقاط : ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 613553

افتراضي








  رد مع اقتباس
قديم منذ /17-09-2009, 02:56 AM   #10

نانسي الاردن

نانسي الاردن غير متصل

 رقم العضوية : 36901
 تاريخ التسجيل : 16-07-2009
 المشاركات : 4,217
 النقاط : نانسي الاردن will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 524

افتراضي

تسلم ايدك يا اسطوره وصفات بتشهي








  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

ادعم الموقع جميع الخدمات مجانية

 

الدفع

الساعة الآن 06:16 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 PL2
Adsense Management by Losha
كل شيء مجاني بالموقع والمقابل 10 صلاوات على نبينا محمدصل الله عليه وسلم

Security byi.s.s.w

 

تطوير : بيور لخدمات المواقع

نتائج التوجيهي 2017 الدورة شتوية

معجبوا احباب الاردن على الفايسبوك