الرئيسية التحكم البحث إتصل بنا


منتدى الاخبار العربية والمحلية يختص بالاخبار المحليه والعربيه بشتى مجالاتها

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم منذ /10-09-2010, 02:00 AM   #1

الاسطورة
(ربے أسألگ رضآگ وآلجنہ)‏

الاسطورة غير متصل

 رقم العضوية : 3248
 تاريخ التسجيل : 04-06-2008
 المكان : صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
 المشاركات : 170,341
 النقاط : الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 231747287

افتراضي فوائد اكل الفسيخ اول ايام العيد

فوائد اكل الفسيخ اول ايام العيد

اجبد -ظهر الفسيخ، أو السمك المملح من بين الأطعمة التقليدية في العيد في الأسرة الفرعونية الخامسة عندما بدأ الاهتمام بتقديس النيل: نهر الحياة، (الإله حعبى) عند الفراعنة الذي ورد في متونه المقدسة
عندهم أن الحياة في الأرض بدأت في الماء ويعبر عنها بالسمك الذي تحمله مياه النيل من الجنة حيث ينبع

–حسب قولهم -.
وقد كان للفراعنة عناية بحفظ الأسماك، وتجفيفها وتمليحها وصناعة الفسيخ والملوحة واستخراج البطارخ –كما ذكر هيرودوث [هو مؤرخ إغريقي اعتنى بتواريخ الفراعنة والفرس، وفاته كانت 425 قبل الميلاد كما في الموسوعة العربية الميسرة (2/1926)] فقال عنهم:"إنهم كانوا يأكلون السمك المملح في أعيادهم، ويرون أن أكله مفيد في وقت معين من السنة، وكانوا يفضلون نوعاً معيناً لتمليحه وحفظه للعيد، أطلقوا عليه
اسم (بور) وهو الاسم الذي حور في اللغة القبطية إلى (يور) وما زال يطلق عليه حتى الآن.

لا يزال الناس يرسمون الفرح والتفاؤل ، حيث تغص أسواقه بالمواطنين، وإقبالهم الشديد على شراء الأسماك الطازجة والمجمدة، بهدف تجهيزها فسيخ ( السمك المملح)، لتناولها صباح يوم عيد الفطر المبارك.

وأكلة الفسيخ هي أكلة شعبية، الأكثر تشتهر بها جميع مدن ومحافظات المملكة، ولا تزال هذه العادة موجودة حتى الآن لدى معظم أهالي المناطق الشعبية.

ومن المعروف عن الاردنيين تناولهم صباح يوم العيد الأول الفسيخ، وهو سمك محفوظ لمدة طويلة، وهو شديد الملوحة ولاذع الطعم تعبيرا بقدوم عيد الفطر.أرجع بعض الأطباء ذلك الى فائدة طبية وهي أن تناول السمك المملح المعروف بالفسيخ يعمل على تهيئة جدار المعدة لاستقبال المزيد من الأطعمة طيلة النهار بعد أن تعودت المعدة على الصيام والانقطاع عن المأكولات والمشروبات لمدة شهر ..وهناك اعتقاد بأن الفسيخ المالح ، يجبر الجسم على شرب كمية اكبر من الماء ليعوض ما فاته من سوائل في رمضان







  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-09-2010, 02:03 AM   #2

نورسان البتراء

نورسان البتراء غير متصل

 رقم العضوية : 52766
 تاريخ التسجيل : 05-12-2009
 المكان : حـــد الجيـــران
 المشاركات : 17,042
 النقاط : نورسان البتراء will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 1803

افتراضي


كل الشكر على نقل الخبر
يعطيك الف عافيه
تحياتي







  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-09-2010, 12:22 PM   #3

ملاك الانس

ملاك الانس غير متصل

 رقم العضوية : 82384
 تاريخ التسجيل : 29-08-2010
 المشاركات : 787
 النقاط : ملاك الانس will become famous soon enough
 تقييم المستوى : 168

افتراضي

شكررررررررا








  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-09-2010, 12:22 PM   #4

ملكة الاحزان

ملكة الاحزان غير متصل

 رقم العضوية : 8778
 تاريخ التسجيل : 27-10-2008
 المشاركات : 19,355
 النقاط : ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute ملكة الاحزان has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 613553

افتراضي





ويعطيك العافيه

تحياتي







  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-09-2010, 01:57 PM   #5

الاسطورة
(ربے أسألگ رضآگ وآلجنہ)‏

الاسطورة غير متصل

 رقم العضوية : 3248
 تاريخ التسجيل : 04-06-2008
 المكان : صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
 المشاركات : 170,341
 النقاط : الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 231747287

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورسان البتراء مشاهدة المشاركة

كل الشكر على نقل الخبر
يعطيك الف عافيه
تحياتي







  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-09-2010, 01:57 PM   #6

الاسطورة
(ربے أسألگ رضآگ وآلجنہ)‏

الاسطورة غير متصل

 رقم العضوية : 3248
 تاريخ التسجيل : 04-06-2008
 المكان : صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
 المشاركات : 170,341
 النقاط : الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 231747287

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الانس مشاهدة المشاركة
شكررررررررا







  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-09-2010, 01:57 PM   #7

الاسطورة
(ربے أسألگ رضآگ وآلجنہ)‏

الاسطورة غير متصل

 رقم العضوية : 3248
 تاريخ التسجيل : 04-06-2008
 المكان : صانعة رجال البواسل رجال الهيه المملكة الهاشمية
 المشاركات : 170,341
 النقاط : الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute الاسطورة has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 231747287

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحزان مشاهدة المشاركة




ويعطيك العافيه

تحياتي







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اعجاز السبع المثاني شموخ اردني المنتدى الاسلامي العام 23 30-05-2015 05:30 PM
تاريخ ميلادك ام علي المنتدى العام 24 25-11-2009 06:52 PM
العيد في عيون الشعراء القصــراوي منتدى الشعر والشعراء 2 03-10-2008 02:20 PM
العيد في عيون الشعراء Full MooN منتدى الشعر والشعراء 6 02-10-2008 04:29 PM
يا ليلة العيد انستينا رمز الوفاء المنتدى الاسلامي العام 4 16-10-2007 12:32 AM

ادعم الموقع جميع الخدمات مجانية

 

الدفع

الساعة الآن 01:12 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 PL2
Adsense Management by Losha
كل شيء مجاني بالموقع والمقابل 10 صلاوات على نبينا محمدصل الله عليه وسلم

Security byi.s.s.w

 

تطوير : بيور لخدمات المواقع

نتائج التوجيهي 2017 الدورة شتوية

معجبوا احباب الاردن على الفايسبوك